Cioccolato e Decorazioni

Colorante liposolubile Nero gr.250 Ruffini

Colorante nero liquido liposolubile ad uso alimentare, ideale da utilizzare in pasta di zucchero, creme, panna, crema al burro e tanto altro! Agitare prima dell'uso.

Estratto finissimo di zuppa inglese dal gusto intenso e travolgente, ideale per inzuppare i pan di spagna, preparare gelati e tanto altro!

Modo d'impiego: aggiungere per ogni litro di crema base gr.30 di estratto zuppa inglese, a piacimento condire con granella di cioccolato e macedonia di frutta.

Confezione: barattolo gr.350

Scadenza disponibile: 07/2028

Nastro girotorta in plastica colore rosso, ideale per decorare ogni vostro dolce!

Misura cm.5 scatola mt.15

Colorante liposolubile Rosso gr.250 Ruffini

Colorante nero liquido liposolubile ad uso alimentare, ideale da utilizzare in pasta di zucchero, creme, panna, crema al burro e tanto altro! Agitare prima dell'uso.

Scadenza disponibile: 11/2026

Pasta di mandorla Primavera di colore verde * pronta all'uso ( color verde ), perfetta per realizzare fiori, frutti e vari soggetti tridimensionali dal delicato gusto di mandorl.

Confezione: secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 11/2026

Pasta cassata siciliana kg.1 Elenka - Pasta insaporiente al gusto di cassata siciliana, realizzata con ricotta e canditi, perfetta per le vostre preparazioni di gelateria e pasticceria!

Dosi per l'impiego:Gr.250 per litro

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 04/2029

Nastro girotorta in plastica colore celeste, ideale per decorare ogni vostro dolce!

Misura cm.5 scatola mt.15

Colorante liposolubile Verde Menta gr.250 Ruffini

Colorante verde liquido liposolubile ad uso alimentare, ideale da utilizzare in pasta di zucchero, creme, panna, crema al burro e tanto altro! Agitare prima dell'uso.

Scadenza disponibile: 09/2026

Pasta di mandorla di colore verde pronta all'uso ( color verde ), perfetta per realizzare fiori, frutti e vari soggetti tridimensionali dal delicato gusto di mandorla. *

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 2026

Cioccolosa Pistacchio * è una crema spalmabile al gusto di Pistacchio (15%) prontall'uso per farciture a freddo post forno, versatile per le creazioni in pasticceria e panificazione, eccellente per gustare ripieni e spalmare.

Confezione: secchiello da kg.5

Scadenza disponibile: 03/01/2027

Confetti Cannellini bianchi extra da usare come decorazione di torte e dolci in genere, usati ad esempio nella produzione di struffoli dolce della tradizione campana.

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 22/09/2027

Nastro girotorta in plastica colore blu notte, ideale per decorare ogni vostro dolce!

Misura cm.5 scatola mt.15