Cioccolato e Decorazioni

Colorante idrosolubile Nero Assoluto liquido Gr.240 Ruffini  - Colorante idrosolubile alimentare.

Agitare bene prima dell'uso

Confezione: flaconcini da gr.240

Scadenza disponibile: giugno 2027

Nastro girotorta in plastica colore argento, ideale per decorare ogni vostro dolce!

Misura cm.5 scatola mt.15

Pasta di mandorla di colore verde pronta all'uso ( color verde ), perfetta per realizzare fiori, frutti e vari soggetti tridimensionali dal delicato gusto di mandorla. *

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 2026

Pasta Caramel Delipaste kg.1.500 (Glutenfree) Fabbri

Pasta Caramel linea Delipaste , con il 75% zuccheri caramellizzati, al gusto di zucchero caramellato, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!  

Istruzioni per l'uso: 100g di prodotto per kg. di miscela.

Il prodotto è Glutenfree.

Confezione: Barattolo da kg.1,500

Scadenza disponibile: 18/04/2029

GOCCE CARAMEL GRANDI ** - Gocce grandi dal gusto intenso di caramello e latte, abbinata ad una punta di salato, e dal colore toffee ambrato.
Ricetta resistente alla cottura ad alte temperature.

Cioccolato caramello in gocce di prima qualità. Gocce da 0,6 g ca.

Dettagli sul prodotto: Zucchero (massimo) 48% - Burro di cacao (media) 25% - Latte in polvere (media) 20% - Grassi totali (media) 31% - Prodotto Glutenfree

Formato disponibile: Busta da kg.4 (pz.1700 x kg.)

Scadenza disponibile: 16/06/2027

Guarnizione con Dulce de Leche Márdel

Il Topping Dulce de Leche ha un colore marrone chiaro, molto brillante, una consistenza molto fluida e liscia, senza grumi. Ideale per guarnire gelati, crêpe, waffle, torte e dessert.

Senza olio di palma – Con proteine ​​del latte – Non OGM – Senza glutine – Senza coloranti aggiunti – Senza conservanti aggiunti

Informazioni allergeni: contiene Latte * (*In base all'allegato II del regolamento (UE) 1169/2011)

Confezione: flacone da kg.1,200

Scadenza disponibile: 16/07/2026

Confetti Cannellini bianchi extra da usare come decorazione di torte e dolci in genere, usati ad esempio nella produzione di struffoli dolce della tradizione campana.

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 22/09/2027

Crema spalmabile Ke Cereali kg.3 MFood

Tutto il sapore del tuo snack preferito, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema con pezzetti di cereali è un prodotto unico :qualità artigianale, gusto irresistibile!

Formato confezione:barattolo da kg.3

Scadenza disponibile: 04/2027

VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 g: Valore energetico 577 kcal/2405 kJ - Proteine 5.3 g - Carboidrati 54.8 g - di cui zuccheri 51.9 g - Grassi 37.4 g - di cui saturi 5.3 g - Fibre alimentari 0g - Sale 0.3 g

Colorante liposolubile Nero gr.250 Ruffini

Colorante nero liquido liposolubile ad uso alimentare, ideale da utilizzare in pasta di zucchero, creme, panna, crema al burro e tanto altro! Agitare prima dell'uso.

SCADENZA DISPONIBILE: 06/2026

Nastro girotorta in plastica colore rosa, ideale per decorare ogni vostro dolce!

Misura cm.5 scatola mt.15

Pasta Liquirizia Delipaste kg.1.500 (Glutenfree) Fabbri *

Pasta insaporiente alla Liquirizia, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free. Evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione.

Il prodotto è "Glutenfree"

Istruzione per l'uso: 50-60g di prodotto per litro di miscela.

Confezione: barattolo da gr.1500

Scadenza disponibile: 05/09/2029

GOCCE LATTE MEDIE ** - Cioccolato al Latte di buone caratteristiche organolettiche, ricetta resistente alla cottura ad alte temperature, studiato per i prodotti da forno.

Cioccolato la Latte in gocce di prima qualità. Gocce da 0,13 g ca.

Dettagli sul prodotto: Zucchero (massimo) 50% - Cacao (minimo) 30% - Burro di cacao (media) 24% - Grassi totali (media) 29% - Prodotto Glutenfree

Formato disponibile: Busta da kg.4 (7500pz x kg.)

Scadenza disponibile: 03/05/2027