Coloranti alimentari

Colorante liposolubile Rosso gr.250 Ruffini

Colorante nero liquido liposolubile ad uso alimentare, ideale da utilizzare in pasta di zucchero, creme, panna, crema al burro e tanto altro! Agitare prima dell'uso.

Colorante liposolubile Verde Menta gr.250 Ruffini

Colorante verde liquido liposolubile ad uso alimentare, ideale da utilizzare in pasta di zucchero, creme, panna, crema al burro e tanto altro! Agitare prima dell'uso.

Colorante liposolubile Giallo Arancio gr.250 Ruffini

Colorante giallo arancio liquido liposolubile ad uso alimentare, ideale da utilizzare in pasta di zucchero, creme, panna, crema al burro e tanto altro! Agitare prima dell'uso.

Colorante liposolubile Blu gr.250 Ruffini

Colorante blu liquido liposolubile ad uso alimentare, ideale da utilizzare in pasta di zucchero, creme, panna, crema al burro e tanto altro! Agitare prima dell'uso.

Colorante liposolubile Bruno Caramellino gr.250 Ruffini

Colorante bruno caramellino liquido liposolubile ad uso alimentare, ideale da utilizzare in pasta di zucchero, creme, panna, crema al burro e tanto altro! Agitare prima dell'uso.

Colorante spray verde pistacchio velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Scadenza disponibile:10/2024 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorta)

Colorante Idrosolubile Rosa concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:95

Barattolo da 25g

Colorante Idrosolubile Verde Inglese concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:52

Barattolo da 25g

Colorante spray neutro (bianco) velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Scadenza disponibile: 02/2025

Colorante spray giallo velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy

Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.

Dosaggio massimo consigliato:7,5g di prodotto (equivalente a 6 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.

Scadenza disponibile: 02/2025

Colorante Idrosolubile Verde Lime concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:52

Barattolo da 25g

Colorante Idrosolubile Verde concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Utilizzato per colorare le miscele magre a base di: acqua e zucchero, sciroppo di glucosio, isomalto. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare: pane e prodotti da forno come: brioches, croissants, etc, pan di spagna, meringhe, gelato, glasse e creme vegetali. Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere idrosolubile per uso alimentare,il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.

Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Massimo dosaggio d'impiego:mg/kg:52

Barattolo da 25g