Cannella pura macinata gr.5 Madma * - Aroma intenso e resa ottimale.

Confezione: n.5 bustine da gr.5

Scadenza disponibile: febbraio 2029

AROMA IN PASTA GUSTO FRAGOLA ELENKA

Dose consigliata: gr.5-10 pel lt. Aroma in pasta al gusto fragola, conferirà un intenso e delizioso sapore alle vostre preparazioni! Strawberry roma paste, a product that will add an intense and delicious flavor to your desserts!

Scadenza disponibile: 02/2026

Aroma in pasta Croissant emulsione kg.1 Ruffini *

Aroma emulsione ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione.

Confezione: bottiglia da kg.1

Dosaggio consigliato: 4-8 gr./ 1000g di prodotto finito

Scadenza disponibile: gennaio 2029

Aroma Rhum cc.250 Ruffini - Aroma liquido 1 x 2000 ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione.

Concentrazione: 1 x 2000 - 65% vol.

Bottiglia da cc.250

Aroma Sfogliatella cc.250 Meinardi *

Aroma concentrato liquido 1 x 2000 Meinardi, particolarmente adatto alla preparazione di sfogliatelle, conferirà loro un gusto deciso e ricercato!

Confezione: bottiglia da cc.250

Scadenza disponibile: 09/2028

Colorante spray Verde Lime Volcke aerosol italy * - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.

Dosaggio massimo: 167g di prodotto (equivalente a 127 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di prodotto da trattare.

Confezione: bomboletta da 250ml

Prodotto Azofree - E171free

Scadenza disponibile: 06/2027

Colorante idrosolubile Azzurro liquido Gr.240 Ruffini - Colorante idrosolubile alimentare

Agitare bene prima dell'uso.

Scadenza disponibile: 11/2027

Topping Miele kg.1 (glutenfree) Pregel - Un colore tenue e caldo, un gusto dolce e profumato e una morbidezza unica sono le caratteristiche di questa salsa al miele, che non cristallizza a contatto con il gelato.

Confezione: bottiglia da kg.1

Applicazione: Frozen Yogurt,Gelato,Pasticceria,Soft,Sorbetto.

Scadenza disponibile: 18/06/2028