Strutto raffinato barattolo kg.1

Confezione: barattolo kg.1

Scadenza disponibile: 03/10/2025

Targhette auguri - Targhette plastica auguri per torte cm.8x2

Busta da pz.100

Foglie nespolo decorative per rifinire la frutta martorana pronta.

Prodotto da utilizzare solo ed esclusivamente ad uso decorativo (non alimentare) 

Buste da pz.100

Nastro giro torta ivy BLU NOTTE giro torta mt.15

LUNGHEZZA 15 METRI

Latte in polvere intero 26% Olvega

Latte intero in polvere spray a soluzione istantanea, fondamentale nella preparazione di un ottimo gelato artigianale e perfetto per ogni tipo di lavorazioni di gelateria e pasticceria!

Busta da kg.1

Scadenza disponibile:09/06/2025

Foglie albicocca decorative per rifinire la frutta martorana pronta.

Prodotto da utilizzare solo ed esclusivamente ad uso decorativo (non alimentare) 

Buste da pz.100

SFRULLA-preparato per la produzione di pan di spagna,torta margherita,swiss roll,torta sacher,savoiardi,africanini,cassata,anicini.

Dose impiego per pan di spagna: kg.1 sfrulla gr.600 uova gr.200 acqua.

Montare tutti gli ingredienti in planetaria per 8-10 min.circa, depositare la pasta montata negli stampi previamente ben ingrassati e infarinati quindi cuocere a 180-200°C.

Può contenere tracce di UOVA,SOIA e altra FRUTTA A GUSCIO.

Scadenza disponibile: 24/07/2025

Aroma liquido concentrato al panettone Meinardi, darà un gusto eccezionale alle vostre preparazioni!

Crema spalmabile Cioccolosa Bianca kg.6 Ipsa - Crema spalmabile bianca per cottura e farcitura stabile al forno e in congelamento.

Crema versatile per le creazioni in pasticceria.

Cioccolosa Bianca è una crema spalmabile ideale post forno dal gusto dolce e rotondo.Eccellente per gustare ripieni e spalmare.

Passata albicocca 35% Cuor di Frutta cremosa kg.6 Ipsa composta ad alto tenore di frutta - Preparato di Frutta per cottura e farcitura.

Confezione: secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 04/09/2025

Colorante in polvere Rosso Fragola gr.250 Ruffini - Colorante organico sintetico

Barattolo da gr.250

Colorante in gel Fuxia formula alta concentrazione ad uso alimentare.

Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio. 

Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.

Scadenza disponibile:novembre 2026

Barattolo da gr.30