Riccioli di cioccolato Bianco kg.1 Ambrosio *

Decorazione di cioccolato bianco ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte e gelati.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 22/05/2026

Bocchetta decorative 15,5 mm inox Martellato

Bocchetta decorative D.25 H 42 mm Inox Martellato

Bocchetta decorative forma particolare D.19x2 mm Inox Martellato

Bocchetta decorative D.5 mm H 40,5 mm Inox Martellato

Bocchetta decorative 15x2mm Inox Martellato

Chunks Latte kg.2 produzione Dulcistar - Quadrotti di cioccolato al gusto di cioccolato alLatte ideale per panettoni,colombe e prodotti da forno *

Confezione: busta da kg.2

Scadenza disponibile: 25/06/2025

Cubò - Un quadrato 8x8 cm di dolcezza creato in collaborazione con il famoso Pastry Chef Frank Haasnoot.

Lo stampo in acciaio inox è Made in Italy ed è perfetto per creare cotture geometriche. Libera la creatività utilizzando diversi impasti: pasta sfoglia, panbrioches, plumcake, pane, bignè e torte varie

Caratteristiche del prodotto: Colore Acciaio lucido - Misura articolo 103 x 86 h 83 mm - Misura travel cake: 80 x 80 h 80 mm - Produttività articolo: 1 pc - Capacità articolo: 510 ml - Peso prodotto finito: ≈ 510 ml - Pezzi in confezione: 1 pc - Spessore: 1 mm

Variegato amarena, il gusto unico delle amarene ( denocciolate! ) qualità garantita Fabbri

Un prodotto che vi permetterà di variegare gelati in maniera semplice ma super efficace!

Ottimo anche per la preparazione di torte e semifreddi!

Prodotto "GlutenFree

Confezione: secchiello da kg.4,500

Scadenza disponibile: aprile 2027

Nastro acetato pvc neutro mt.305 h 60 mm Martellato *

Nastro per uso alimentare extra trasparente, super resistente, prodotto in materiale di alta qualità. Utilizzo nella pasticceria professionale, crea antiaderenza alle pareti delle tortiere.

Adatto al raffreddamento in abbattitore, congelatore e frigo. Utilizzato anche in molti lavori di cioccolato.

Misura nastro: 305 mt - h 60 mm - 80 µm

Nastro acetato pvc neutro mt.200 h 50 mm

Nastro acetato pvc neutro mt.200 h 45 mm

Utilizzo nella pasticceria professionale, crea antiaderenza alle pareti delle tortiere.

Utilizzato anche in molti lavori di cioccolato e torte a gelato.