chococream pistacchio - crema spalmabile al pistacchio
Secchiello da kg.5
Prodotto gluten-free
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chococream pistacchio - crema spalmabile al pistacchio
Secchiello da kg.5
Prodotto gluten-free
Glassa MasterGlass Masterfood * preparato per la produzione di glassa alle mandorle per prodotti da forno. (panettoni,colombe,ecc.)
Glassa MasterGlass è un preparato per glassature, pratico e semplicissimo da utilizzare. Garantisce un'ottima copertura del dolce, una piacevole croccantezza e un gusto goloso e caratterizzato.
VANTAGGI:
Alto livello di servizio: semplifica le fasi di preparazione e pesatura degli ingredienti
Garanzia di risultato finale: materie prime di alta qualità accuratamente bilanciate garantiscono un eccellente risultato finale
QUALITÀ DEL PRODOTTO FINITO:
Alta qualità: glassa dalle caratteristiche simili a quella preparata con metodo tradizionale
Struttura e gusto: glassa golosa e croccante
Confezione: barattolo da kg.1
Scadenza disponibile: 17/10/2026
Aroma Panettone cc.500 Ruffini
Aroma liquido 1 x 2000 ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione.
Confezione: bottiglia vetro da cc.500
Scadenza disponibile: maggio 2029
Colorante spray Oro perlato Volcke aerosol italy * - colorante alimentare perlato spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).
Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.
Confezione da ml.250
Prodotto Azofree - E171free
Scadenza disponibile: 01/2027
Cedro a coppe candito prodotto da Ambrosio * Idav s.p.a.
Il cedro candito può essere utilizzato per decorazioni e lavorazioni di pasticcerie, panifici e gelaterie
Confezione: barattolo da kg.1
Scadenza disponibile: 30/06/2026
Nastro girotorta in plastica colore rosa, ideale per decorare ogni vostro dolce!
Misura cm.5 scatola mt.15
La Cremafredda al Caffè Fabbri è la specialità dal gusto intenso e avvolgente ideale per preparare cremosissimi dessert al bicchiere e granite al caffè. Basta aggiungerla nel granitore con il latte e liberare la fantasia per creare velocemente tantissime golose combinazione.
Busta da gr.750
Prodotto glutenfree
Scadenza disponibile: 13/06/2027
Copertura Bianca linea Vitòria dischi surrogato kg.5 (Linea Vitòria - Produzione GLF) *
Dischi di cioccolato Bianco surrogato, un prodotto per pasticceria professionale, ideali per la copertura dei vostri dessert e per decorare biscotti, cupcakes e tanto altro!
Vitòria è la linea di surrogati GLF di nuova generazione e di qualità superiore. Questo prodotto è infatti realizzato senza grassi idrogenati, con aroma naturale di vaniglia, con lecitina di girasole e con materie prime accuratamente selezionate.
Queste scelte garantiscono al surrogato Vitòria colori intensi, gusto superiore e un’eccellente fluidità, spacco e lucentezza.
Prodotto "Senza Glutine"
Confezione: busta da kg.5
Scadenza disponibile: 11/07/2026
Mandorle Naturali dolci sgusciate cal.34/36 kg.1 (origine: Italia) " selezione Masterfood" *
Confezione: busta da kg.1
Scadenza disponibile: ottobre 2026
Granella di arachidi tostati calibro 2-4mm pelati e tostati, ideale come decorazione o per aggiungere un elemento croccante ai vostri biscotti, pasticcini, torte e tanto altro!
Confezione: busta da kg.1
Scadenza disponibile: 08/2026
Crema spalmabile Cioccolosa Bianca kg.6 Ipsa - Crema spalmabile bianca per cottura e farcitura stabile al forno e in congelamento.
Crema versatile per le creazioni in pasticceria.
Cioccolosa Bianca è una crema spalmabile ideale post forno dal gusto dolce e rotondo.Eccellente per gustare ripieni e spalmare.
Scadenza disponibile: 14/10/2026
Crema spalmabile Ke Buena kg.1 MFood
Tutto il sapore del tuo snack preferito, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabile:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!
Formato confezione:barattolo da kg.1
Scadenza disponibile: 11/2026