Cubò - Un quadrato 8x8 cm di dolcezza creato in collaborazione con il famoso Pastry Chef Frank Haasnoot.

Lo stampo in acciaio inox è Made in Italy ed è perfetto per creare cotture geometriche. Libera la creatività utilizzando diversi impasti: pasta sfoglia, panbrioches, plumcake, pane, bignè e torte varie

Caratteristiche del prodotto: Colore Acciaio lucido - Misura articolo 103 x 86 h 83 mm - Misura travel cake: 80 x 80 h 80 mm - Produttività articolo: 1 pc - Capacità articolo: 510 ml - Peso prodotto finito: ≈ 510 ml - Pezzi in confezione: 1 pc - Spessore: 1 mm

Nastro acetato pvc neutro mt.305 h 60 mm Martellato *

Nastro per uso alimentare extra trasparente, super resistente, prodotto in materiale di alta qualità. Utilizzo nella pasticceria professionale, crea antiaderenza alle pareti delle tortiere.

Adatto al raffreddamento in abbattitore, congelatore e frigo. Utilizzato anche in molti lavori di cioccolato.

Misura nastro: 305 mt - h 60 mm - 80 µm

Nastro acetato pvc neutro mt.200 h 50 mm

Nastro acetato pvc neutro mt.200 h 45 mm

Utilizzo nella pasticceria professionale, crea antiaderenza alle pareti delle tortiere.

Utilizzato anche in molti lavori di cioccolato e torte a gelato.

Decorazione di zucchero "Love" linea Delux di colori assortiti, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 06/11/2025

Decorazione di zucchero "Bastoncini Love" linea Delux di colori assortiti: rosso-rosa-bianco, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 29/01/2026

Piping jelly Verde kg.1,3 (Gel per decorazioni) Pals *

Piping jelly è una gelatina colorata ( verde ), pronta per realizzare decorazioni su ogni vostro dessert!

Confezionato secondo le vigenti disposizioni sanitarie.

Conservare in un luogo fresco. Non agitare la gelatina.

Scadenza disponibile: 07/04/2026

Decorazione di zucchero "Perla" *

Decorazione di zucchero assortita di colore assortito Bianco Perlato, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 22/01/2027

VARIEGATO AI FICHI CARAMELLATI FABBRI 

Variegato dal gusto intenso dei fichi caramellati, ideale per la preparazione di gelati, torte e semifreddi!

Barattolo da kg.1,500

Prodotto Glutenfree

Scadenza disponibile: 03/04/2028

Decorazione di zucchero "My Heart Delux"

Decorazione di zucchero assortita di colore assortito:Rosso, Bianco e Argento, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 06/11/2025

Questo pirottino quadrato è un contenitore ricavato da un foglio di carta da forno, per alimenti, con il bordo "a fisarmonica" usato in pasticceria come supporto di piccoli dolci.

SOTTOGELO-PIROTTINI DI CARTA 120MM DIAMETRO - Dischi di carta per alimenti generalmente utilizzati per adagiarvi dolci e gelati.

I sottogelo sono dei pirottini di carta da 120 mm di diametro, utilizzati come supporto per torte gelato e dolci di vario tipo.