Mix tuttiFritti kg.1 Mfood

12,00 €
Tasse incluse

Mix tuttiFritti kg.1 Mfood - Barattolo da kg.1 

Ricetta e Modalità d'uso:  Mix tuttiFritti    gr.1000

                                           Acqua tiepida   gr.1600 

Mix TuttiFritti è stato studiato per la preparazione dei

tradizionali dolci fritti come zeppole e frittelle ed è

caratterizzato da un’elevata versatilità; può inoltre essere

utilizzato per la preparazione dei bignè in modo semplice e

rapido.

VANTAGGI

• Alto livello di servizio, facilità e velocità di impiego: tutte le

lavorazioni risultano più semplici e i tempi di lavorazione si

accorciano notevolmente

• Versatilità: semilavorato versatile e personalizzabile che si

adatta alle esigenze di ogni pasticcere

• Costanza qualitativa: prestazioni che si mantengono costanti

nel tempo

Quantità

Ingredienti

Ingredienti:farina di grano tenero tipo "0",amido,uova in polvere,grasso vegetale:palma,agenti lievitanti:E450-E500,sale,emulsionanti:E471,addensante:E466.

Può contenere tracce di LATTE.



Pasticceria Professionale

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