Questo pirottino quadrato è un contenitore ricavato da un foglio di carta da forno, per alimenti, con il bordo "a fisarmonica" usato in pasticceria come supporto di piccoli dolci.
Catalogo
Ci sono 1767 prodotti.
Semifreddo Baci Perugina kg.1 (senza glutine) Nestle'
Un preparato ricco di cioccolato e con oltre il 20% di granella di nocciole tostate, per replicare fedelmente il gusto della classica pralina Baci® Perugina®
Confezione da kg.1 (n.2 buste da gr.500)
Il prodotto è GlutenFree
COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO GALAK A CUBETTI
Dal 1967 la Nestlé vi assicura, con il suo cioccolato bianco Galak, qualità, semplicità e gusto irresistibile! Ottimo per preparare il gelato ma anche mousse, semifreddi, farciture e ganaches: è una garanzia! Il prodotto è gluten free.
ScadenzaScadenza disponibile: 31/01/2025
Crema Bacio kg.3 Perugina
La crema originale al gusto "bacio perugina" è un prodotto ad uso professionale, estremamente versatile, perfetto non solo per variegare o glassare gelati, ma anche per aromatizzare creme, creare mousse, bavaresi, praline e tanto altro!
Senza olio di palma - Senza grassi idrogenati
Scadenza disponibile: 12/2024
Crema GALAK cioccolato kg.6 Nestlè
La crema al gusto "galak" è un prodotto ad uso professionale, estremamente versatile, perfetto non solo per variegare o glassare gelati, ma anche per aromatizzare creme, creare mousse, bavaresi, praline e tanto altro!
Scadenza disponibile: 05/2025
Crema Spalmabile KitKat® professional kg.3 Nestlè
Crema spalmabile al cacao con pezzetti di wafer.
La crema Spalmabile KitKat® 3kg, con il 3,7% di cacao e il 2,9% di pasta di cacao, è pronta all'uso, ottima per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette di cioccolato, ma anche adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come glasse, aromatizzazione di impasti, farcitura e decorazione di biscotteria e torte post cottura.
Glassa a specchio Limone coverglass kg.3 Ipsa
Prodotto semilavorato ideale per realizzare coperture ad effetto specchio, dalla lucentezza garantita anche a basse temperature! Gusto limone.
scadenza disponibile : 17/12/2025
VARIEGATO AL GUSTO OREO PER GELATI.
Variegato dal gusto esattamente identico dell'oreo, ideale per la preparazione di gelati, torte e altro ancora!
Secchiello da kg.2,500
scadenza disponibile: 27/08/2025
Colorante in polvere Rosso Brillante gr.250 Ruffini
Colorante organico sintetico
Barattolo da gr.250
VARIEGATO ALL'AMARENA PER GELATI E SEMIFREDDI.
Il prodotto perfetto per preparare un gelato di qualità variegato all'amarena! Confezione da kg.3
Scadenza disponibile:15/06/2025
Pasta insaporiente Ciobitter kg.6 (morellina) Ipsa - Crema di cioccolato fondente insaporiente per Pasticceria e Gelateria.
Secchiello da kg.6
Prodotto stabile non separa olio ... gustosa perchè ricca di cacao.
Cioccolosa Pistacchio è una crema spalmabile al gusto di Pistacchio prontall'uso per farciture a freddo post forno, versatile per le creazioni in pasticceria e panificazione, eccellente per gustare ripieni e spalmare.
Confezione: secchiello da kg.5
Scadenza disponibile: novembre 2025