Catalogo

KitKat® Salsa Cremosa kg.1

A base di latte e cacao e arricchita con una croccante granella di wafer, racchiude tutto il gusto dell’iconico snack, è versatile e pronta all’uso ed è l’ingrediente ideale per arricchire con gusto e creatività diversi tipi di preparazioni.

La bottiglia ha un comodo tappo richiudibile salva-goccia, ed il packaging è 100% riciclabile.

Preparazione dolciaria per decorazioni al cacao,con pezzetti di wafer.

Scadenza disponibile: 03/2025

BABA' GRANDE SEMPLICE PZ.90

Babà a porzione ( gr.25 circa ciascuno ) da bagnare, pronti per essere gustati!

Dolce di pasta lievitata di forma tipica (Prodotto semilavorato per uso professionale) .

Sull'etichetta viene specificato il tipo di imballaggio e le modalità di conservazione.

Peso del pezzo singolo (soggetto a leggero calo peso naturale) : gr.25 circa

Pezzi per cartone: 90 Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione.

Prodotto secco, già cotto di pasta lievitata che, prima di essere servito, necessita di essere bagnato in un infuso alcolico.

BABA' GRANDE SEMPLICE BUSTA DA PZ.30

Babà a porzione ( gr.25 circa ciascuno ) da bagnare, pronti per essere gustati!

Dolce di pasta lievitata di forma tipica (Prodotto semilavorato per uso professionale) .

Peso del pezzo singolo (soggetto a leggero calo peso naturale) : gr.25 circa

Busta da pz.30

Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione.

Prodotto secco, già cotto di pasta lievitata che, prima di essere servito, necessita di essere bagnato in un infuso alcolico.

SAC A POCHE ROLL CM.53X28 - Confezione da 100 pz di sac à poche ideali per la realizzazione di veloci decorazioni con panna, creme e tanto altro!

Le sacche da pasticcere Confort sono di altissima qualità e anno uno strato interno liscio,facile da aprire e da riempire.

Lo strato esterno "morbido al tatto" garantiscie una presa senza scivolare anche con le mani bagnate o oleose.

SAC A POCHE ROLL CM.46X26 - Confezione da 100 pz di sac à poche ideali per la realizzazione di veloci decorazioni con panna, creme e tanto altro!

Le sacche da pasticcere Confort sono di altissima qualità e anno uno strato interno liscio,facile da aprire e da riempire.

Lo strato esterno "morbido al tatto" garantiscie una presa senza scivolare anche con le mani bagnate o oleose.

sac a poche cm.46 professionale

sacchetto decorativo ideale per imbottiture e decorazioni di dolci e torte.

Margarina attiva quick (pasta sfoglia-Croissanteria) kg.10

ATTIVA QUICK è la soluzione vegetale al completo servizio del pasticcere: grazie all’esclusivo brevetto Temperature Tolerant, ATTIVA QUICK è garanzia di pasta sfoglia e croissanteria ben sfogliata, regolare e costante in ogni condizione di lavoro. L’elevata lavorabilità, la buona plasticità e la stratificazione omogenea della materia grassa, rendono ATTIVA QUICK l’ingrediente segreto su cui puntare.

Scadenza disponibile: 23/03/2025

conservare in luogo secco a 16-20°C max.

Margarina creme/impasti Europe cake kg.10 (cartone 4 x kg.2,500) Ipsa

Prodotto di Alta qualità dei grassi, per una lunga stabilità del prodotto finito. Shelf-life 12 mesi: unici nel mercato! Non contiene OGM. né acidi grassi trans.

APPLICAZIONI
Paste battute, Frolla/Cake, Sfoglia/Croissant.

Confezione: cartone da kg.10 (n.4 panetti da kg.2,5)

CONSERVARE A +16/+20°C

Scadenza disponibile: 04/11/2025

MARGARINA GRANVOLUME SFOGLIA/CROISSANT PIATTA KG.10

Cartone 5 x kg.2 piatta (cartone da kg.10)

Topping Arancia gr.950 (glutenfree) Fabbri

Il topping all'arancia Fabbri è una golosissima guarnizione per le vostre preparazioni! Dà a yogurt, semifreddi e gelati un sapore fresco e originale! Il prodotto è gluten free.

Topping Zucchero Filato gr.950 (glutenfree) Fabbri

Questo topping allo zucchero filato Fabbri, che combina versatilità, dolcezza unica e alta qualità, farà impazzire adulti e bambini! Ideale per guarnire torte, semifreddi, gelati e granite.

Il prodotto è gluten free.

Topping Acero gr.900 (glutenfree) Fabbri

Topping all'acero, pronto all'uso e ideale per completare i propri dessert e renderli ancora più buoni!

Il prodotto è gluten free. Ready-to-use maple topping, ideal to make your dessert even better! The product is gluten free.