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Otella Fondente kg.3 Elenka (Preparato per gelato e cremini)
Crema al cacao finissimo Otella che, anche a temperature sotto zero, non gela e mantiene la sua perfetta cremosità! è ideale per variegare e preparare gelati e cremino in vaschetta, ma anche ganache e mousse!
Prodotto glutenfree
Da consumarsi preferibilmente entro il: 01/2027
Pasta pistacchio "P" è un semilavorato insaporiente al gusto di pistacchio, conferisce in gelateria e pasticceria un buonissimo aroma, prodotto dall'alta qualità e dal gusto concentrato e travolgente, adatta alle preparazioni di gelati e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna!
Dose d'impiego: gr.40 per litro
Confezionamento: barattolo da kg.1
Da consumarsi preferibilmente entro il: novembre 2027
Fanta Crumble Speculoos kg.2,500 Elenka - Crumble gustoso e versatile allo zenzero e cannella per avere sempre il piacere di un gusto e una croccantezza straordinari.
La croccantezza è nulla senza il gusto di materie prime eccellenti, ecco perché la linea dei Fanta Crumble di Elenka dà un carattere unico alle tue preparazioni di gelateria e pasticceria. Lasciati sorprendere dalla loro versatilità e tutte le volte che vorrai creare qualcosa di veramente originale i Fanta Crumble non ti deluderanno mai,Crumble Speculoos.
Il prodotto è un variegato croccante a base di biscotti Loutus Biscoff al gusto di zenzero e cannella, perfetto per la realizzazioni di basi di torte e semifreddi, ma anche per la guarnizione e preparazione di gelati.
Pannacrema Mascarpone barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto mascarpone di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 16/07/2026
Pannacrema Arancia barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto arancia di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 17/10/2026
Pannacrema Zabaione barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto zabaione di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 15/02/2026
Pannacrema Vaniglia antica barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto vaniglia antica di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 26/07/2025
Pannacrema Pistacchio barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto pistacchio di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 05/11/2027
Pannacrema Pera barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto pera di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 04/03/2027
Pannacrema Limone barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto limone di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 19/04/2027
Pannacrema fragola barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto fragola di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 16/06/2025
Pannacrema Cioccolato barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *
Pasta insaporiente al gusto cioccolato di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.
Confezione: barattolo da kg.1,100
Scadenza disponibile: 22/05/2026
