PREPARATI E SEMILAVORATI

Panna in polvere preparato per colore rosso gr.125

Preparato in polvere di colore rosso indicato per la realizzazione di panna vegetale. Ideale per farciture, decorazioni e ricoprire torte.

GRANITA ALLA PESCA GR.130 MASTERFOOD

Preparato in polvere per granita alla pesca: un prodotto estivo semplice e rapido da utilizzare!

Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta con 5 lt di acqua e 800 g. di zucchero; amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.

Zucchero fondente Quick Fondente kg.5 Laped

crema fondente speciale pronto all'uso.

Secchiello da kg.5

Mix Muffin torte universal bianco kg.10 Masterline - Preparato per la produzione di plum cake, torte da forno e muffin

Torte universal bianco è un semilavorato per torte da forno e prodotti similari dal delicato gusto vaniglia che garantisce una freschezza unica nel tempo.

Sacco da kg.10

SCADENZA DISPONIBILE: 10/04/2025

Panna in polvere preparato per colore nero gr.125 

Preparato in polvere di colore nero indicato per la realizzazione di panna vegetale. Ideale per farciture, decorazioni e ricoprire torte.

Mix Prestige (panettoni-colombe "senza lattosio") kg.15 Masterline

Preparato per la produzione di panettone,colomba,veneziana e altri prodotti lievitati (tradizionali e senza lattosio)

Sacco da kg.15

Scadenza disponibile: 28/02/2025

GRANITA ALLA MANDORLA GR.130 MASTERFOOD

Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di mandorla!Busta da gr.130

Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.

Zucchero fondente Quick Fondente kg.5 Laped 

crema fondente cioccolato speciale per glassature.

Secchiello da kg.5

Modo d'uso: scaldare a bagno maria o in microonde a circa 35-40 °C.; Per una maggiore fluidità aggiungere da 10 a 60gr per kg. di acqua.

Margarina vegetale per creme ed impasti di frolle, cake, sfoglie, croissant e tanto altro!

Confezione da 2,5 Kg

Semifreddo Baci Perugina kg.1 (senza glutine) Nestle'

Un preparato ricco di cioccolato e con oltre il 20% di granella di nocciole tostate, per replicare fedelmente il gusto della classica pralina Baci® Perugina®

Confezione da kg.1 (n.2 buste da gr.500)

Il prodotto è GlutenFree

Panna in polvere preparato per colore giallo gr.125

Preparato in polvere di colore giallo indicato per la realizzazione di panna vegetale. Ideale per farciture, decorazioni e ricoprire torte.

Zucchero fondente pura canna kg.15 Laped

Ideale per la glassatura di prodotti da forno, bignè, cassate e biscotteria o come farcitura per praline.

Il prodotto si scioglie in microonde o a bagnomaria e può essere diluito con eventuale aggiunta di acqua, da 5 a 50 gr per kg, per ottenere una fluidità maggiore. Il fondente può essere aromatizzato o colorato a piacere con colori idrosolubili o polveri.