Disponibilità: Non disponibile
Panna in polvere preparato per colore rosso gr.125
Preparato in polvere di colore rosso indicato per la realizzazione di panna vegetale. Ideale per farciture, decorazioni e ricoprire torte.
PREPARATI E SEMILAVORATI
PREPARATI E SEMILAVORATI
Ci sono 192 prodotti.
Disponibilità: 20 In stock
GRANITA ALLA PESCA GR.130 MASTERFOOD
Preparato in polvere per granita alla pesca: un prodotto estivo semplice e rapido da utilizzare!
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta con 5 lt di acqua e 800 g. di zucchero; amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
Disponibilità: 2 In stock
Mix Muffin torte universal bianco kg.10 Masterline - Preparato per la produzione di plum cake, torte da forno e muffin
Torte universal bianco è un semilavorato per torte da forno e prodotti similari dal delicato gusto vaniglia che garantisce una freschezza unica nel tempo.
Sacco da kg.10
SCADENZA DISPONIBILE: 08/08/2025
Disponibilità: Non disponibile
Panna in polvere preparato per colore nero gr.125
Preparato in polvere di colore nero indicato per la realizzazione di panna vegetale. Ideale per farciture, decorazioni e ricoprire torte.
Disponibilità: 19 In stock
Mix Prestige (panettoni-colombe "senza lattosio") kg.15 Masterline
Preparato per la produzione di panettone,colomba,veneziana e altri prodotti lievitati (tradizionali e senza lattosio)
Sacco da kg.15
Scadenza disponibile: 30/08/2025
Disponibilità: Non disponibile
GRANITA ALLA MANDORLA GR.130 MASTERFOOD
Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di mandorla!Busta da gr.130
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
Disponibilità: 2 In stock
Zucchero fondente Quick Fondente kg.5 Laped
crema fondente cioccolato speciale per glassature.
Secchiello da kg.5
Modo d'uso: scaldare a bagno maria o in microonde a circa 35-40 °C.; Per una maggiore fluidità aggiungere da 10 a 60gr per kg. di acqua.
Disponibilità: 27 In stock
Margarina creme/impasti Europe cake kg.2,5 Ipsa
Prodotto di Alta qualità dei grassi, per una lunga stabilità del prodotto finito. Shelf-life 12 mesi: unici nel mercato! Non contiene OGM. né acidi grassi trans.
APPLICAZIONI
Paste battute, Frolla/Cake, Sfoglia/Croissant.
Confezione: panetto da kg.2,500
CONSERVARE A +16/+20°C
Scadenza disponibile: 04/11/2025
Disponibilità: 3 In stock
Semifreddo Baci Perugina kg.1 (senza glutine) Nestle'
Un preparato ricco di cioccolato e con oltre il 20% di granella di nocciole tostate, per replicare fedelmente il gusto della classica pralina Baci® Perugina®
Confezione da kg.1 (n.2 buste da gr.500)
Il prodotto è GlutenFree
Disponibilità: 3 In stock
Panna in polvere preparato per colore giallo gr.125
Preparato in polvere di colore giallo indicato per la realizzazione di panna vegetale. Ideale per farciture, decorazioni e ricoprire torte.
Disponibilità: 10 In stock
Zucchero fondente pura canna kg.15 Laped
Ideale per la glassatura di prodotti da forno, bignè, cassate e biscotteria o come farcitura per praline.
Il prodotto si scioglie in microonde o a bagnomaria e può essere diluito con eventuale aggiunta di acqua, da 5 a 50 gr per kg, per ottenere una fluidità maggiore. Il fondente può essere aromatizzato o colorato a piacere con colori idrosolubili o polveri.
Disponibilità: 9 In stock
Top Cream
Mix in polvere di colore giallo adatta alla preparazione istantanea di crema pasticcera a freddo.
Sacco da kg.10
Prodotto GLUTENFREE
Scadenza disponibile: 12/10/2025