Ci sono 72 prodotti.
Pasta Pistacchio puro Delipaste kg.1 (Glutenfree) Fabbri
Pasta insaporiente al pistacchio puro di altissima qualità, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free.
Seasoning pistachio paste which, added to a base dough, will simplify and make your recipes taste so good! The product is gluten free.
Pasta Limone Delipaste kg.1,500 (glutenfree) Fabbri
Pasta insaporiente alla limone di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna!
Dose consigliata: 50g di prodotto per litro di panna
Il prodotto è Glutenfree.
Confezione: Barattolo da kg.1,500
Scadenza disponibile: 07/06/2026
Pasta vaniglia kg.1 Elenka a base di ingredienti completamente naturali.
Pasta vaniglia ottenuta dalla lavorazione delle bacche di vaniglia e degli ingredienti naturali.
Dosi per l'impiego:
Gelateria: Miscela base gr. 1000, Pasta Vaniglia gr. 30.
Pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Pasta Vaniglia gr. 35.
Confezionamento:barattolo da kg.1
Da consumarsi preferibilmente entro il: Luglio 2028
Pasta torrone classico delipaste kg.3,500 (glutenfree) Fabbri
Pasta insaporiente al torrone, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!
Il prodotto è gluten free.
Seasoning nougat paste which, added to a base dough, will simplify and make your recipes taste so good! The product is gluten free.
Crema spalmabile Ciogust kg.6 Ipsa - Crema spalmabile dal gusto fondente e pasta aromatizzante concentrata al cacao
Farcitura di prodotti dolciari: a freddo a caldo max 180°C
Prodotto stabile non separa olio ... gustosa perchè ricca di nocciole e pregiato cacao.
Scadenza disponibile: 11/06/2025
Pasta concentrata al cacao e nocciole per aromatizzazioni e guarnizione.
Morellina bitter - Pasta bitter concentrata e finissima di consistenza morbida e con colore e gusto intenso.
Prodotto glutenfree
Secchiello da kg.13
Morellina
Pasta concentrata al cacao e nocciole per aromatizzazioni.
Secchiello da kg.13
Pasta nocciola stabilizzata - pasta nocciola (99,4%) stabilizzata per pasticcerie e gelaterie.
Secchiello da kg.5
Prodotto GLUTENFREE
dosaggio per gelato:80-120g/1kg.di base bianca.
DELI cheescake base pronta all'uso per la preparazione di cheesecake ed altre applicazioni di pasticceria.
Confezione: secchiello da kg.5
Scadenza disponibile: 01/02/2025
Pasta Nocciolina joypaste kg.1 Irca
Pasta insaporiente fatta con nocciole di origine italiana, dall'alta qualità e dal gusto inconfondibile, ideale per aromatizzare le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna!
Pasta Gianduia con nocciole 53,3% e cacao magro in polvere 16,5%. Solo con ‘’Nocciola Piemonte IGP’’ delle Langhe.
Dosaggio: 100-150 g prodotto + 1 kg di base bianca.
