Colorante gel Giallo gr.30 (glutenfree) Volcke
Riferimento: 148
Colorante in gel Giallo formula alta concentrazione ad uso alimentare.
Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.
Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.
Barattolo da gr.30
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COLORANTE ALIMENTARE GIALLO Volcke aerosol italy
Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, saccarosio, colorante E102, gelificante E406, acidificante, conservante E202.
Da consumarsi preferibilmente entro la data riportata sulla confezione.