Cubò - Un quadrato 8x8 cm di dolcezza creato in collaborazione con il famoso Pastry Chef Frank Haasnoot.

Lo stampo in acciaio inox è Made in Italy ed è perfetto per creare cotture geometriche. Libera la creatività utilizzando diversi impasti: pasta sfoglia, panbrioches, plumcake, pane, bignè e torte varie

Caratteristiche del prodotto: Colore Acciaio lucido - Misura articolo 103 x 86 h 83 mm - Misura travel cake: 80 x 80 h 80 mm - Produttività articolo: 1 pc - Capacità articolo: 510 ml - Peso prodotto finito: ≈ 510 ml - Pezzi in confezione: 1 pc - Spessore: 1 mm

Nastro acetato pvc neutro mt.305 h 60 mm Martellato *

Nastro per uso alimentare extra trasparente, super resistente, prodotto in materiale di alta qualità. Utilizzo nella pasticceria professionale, crea antiaderenza alle pareti delle tortiere.

Adatto al raffreddamento in abbattitore, congelatore e frigo. Utilizzato anche in molti lavori di cioccolato.

Misura nastro: 305 mt - h 60 mm - 80 µm

Nastro acetato pvc neutro mt.200 h 45 mm

Utilizzo nella pasticceria professionale, crea antiaderenza alle pareti delle tortiere.

Utilizzato anche in molti lavori di cioccolato e torte a gelato.

Decorazione di zucchero "Cuori Rossi Delux" **

Decorazione di zucchero assortita di colore assortito Rosso, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 24/08/2026

Decorazione di zucchero "Bastoncini Love" linea Delux ** di colori assortiti: rosso-rosa-bianco, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 29/01/2026

Piping jelly Giallo kg.1,3 (Gel per decorazioni) Pals *

Piping jelly è una gelatina colorata ( giallo ), pronta per realizzare decorazioni su ogni vostro dessert!

Confezionato secondo le vigenti disposizioni sanitarie.

Conservare in un luogo fresco.

Non agitare la gelatina.

Scadenza disponibile: 07/04/2026

Decorazione di zucchero "Perla" *

Decorazione di zucchero assortita di colore assortito Bianco Perlato, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 22/01/2027

Decorazione di zucchero "Arlecchino Delux" **

Decorazione di zucchero assortita di colore assortito, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 03/09/2026

Cakeboard tondo rosa 30cm. x H1,2 (pz.5) WFD - Piatto ricoperto alluminio *

Materiale: cartone - Confezione: pz.5 - Misure: diametro 30 cm. x H 1,2 cm. - Imbustati uno ad uno

Prodotto NON COMMESTIBILE atto al contatto con alimenti.

FANTA CROCKELLA PISTACCHIO KG.5 ELENKA

Variegato al gusto pistacchio che vi permetterà di variegare gelati in maniera semplice ma super efficace! Ottimo anche per la preparazione di torte e semifreddi! Secchio da 5 Kg.

Scadenza disponibile: 09/2026

Stampo forma Cuore inclinato semplice piccolo inox 18 x 17 x H 5 cm Martellato *

Stampo a forma di cuore inclinato professionale, realizzato con acciaio inox, resistente e riutilizzabile, lo stampo rende più semplice e rapida la preparazione del vostro dolce. Le sue caratteristiche fanno si che l'impasto , lievitando , non ne alteri la forma.

Misure: 175 x 180 x h50 mm - forma: cuore inclinato - materiale: acciaio inox

Linea di tagliapasta per lavorazioni artigianali di laboratorio.