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Vassoio medoro rettangolare cm.15x30 Alcas

Prezzo 0,85 €
Disponibilità: 55 In stock

Vassoio medoro rettangolare cm.15x30 Alcas

Pratico e resitente vassoio rettangolare dorato di plastica, non si inumidisce e non assorbe odori. Perfetto per l'esposizione e funzionale per l'asporto e per il porzionamento dei dolci.

This functional and strong, rectangular plastic gold tray, it doesn't absorb smell. It's perfect to valorize your desserts!

Monoporzione mini medoro dm 12 cm. oro (pz.100)...

Prezzo 11,50 €
Disponibilità: 19 In stock

Piattino monoporzione tondo Oro dm.12 cm. pz.100 Alcas *

Mini vassoio oro Ideale per impreziosire monoporzioni di ogni genere. Vassoio di tendenza ottimo per esporre e servire le tue creazioni in modo ancora più raffinato e moderno.

Confezione: busta da pz.100

Informazioni sul prodotto: Materiale: PP/PET - Dimensione: 10 mm - Diametro interno: 120mm - Colore: oro

Pasta Zabaione al Marsala kg.1,250 (Glutenfree)...

Prezzo 22,80 €
Disponibilità: 4 In stock

Pasta Zabaione al Marsala Delipaste kg.1,250 (glutenfree) Fabbri *

Pasta insaporiente al gusto Zabaione al marsala, un concentrato di gusto di alta qualità che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!

Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1,250

Scadenza disponibile: 05/01/2029

Crema spalmabile Caramello Salato kg.3 MFood

Prezzo 34,50 €
Disponibilità: 5 In stock

Crema spalmabile Caramello Salato kg.3 MFood

Tutto il sapore del tuo snack preferito, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabileper gli amanti del caramello salato:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione:barattolo da kg.3

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Valori Nutrizionali: Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 578/2408kcal - Grassi 39.5g - di cui acidi saturi 11g - Carboidrati 47.8g - di cui zuccheri 47.8g - Proteine 7,8g - Sale 0,5g

Copertura latte puro (mat.grassa tot. 30-32%)...

Prezzo 67,50 €
Disponibilità: 5 In stock

COPERTURA LATTE PURO PERUGINA A CUBETTI

Ideale per la preparazione di mousse, semifreddi, gelati, ganaches, coperture e farciture, il cioccolato al latte finissimo Perugina, uno volta assaggiato, diventerà indispensabile nella vostra cucina! Il prodotto è gluten free.

Scadenza disponibile: 02/2026

Colorante spray Rosa Marshmallow pastello...

Prezzo 8,50 €
Disponibilità: 12 In stock

Colorante spray Rosa Marshmallow Volcke aerosol italy * - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.

Confezione: bomboletta da 250ml

Prodotto Azofree - E171free

Scadenza disponibile: 09/2026

Stampo colomba da cottura gr.1500 in cartSTAMPO...

Prezzo 1,90 €
Disponibilità: 276 In stock

Stampo da cottura per Colomba ( ma anche adatto ad altri tipi di impasti )in carta di pura cellulosa micronda, con esterno color marrone e stampa floreale oro e interno color ecrù, è resistente ai grassi alimentari ed è in grado di sopportare il congelamento e la cottura in forno ad un massimo di 220° C. Lo stampo è riciclabile, non necessita di essere imburrato prima dell'utilizzo ed ha una struttura autoportante.

Single-dose Colomba mold, also ideal for other types of dough, in pure cellulose, resistent to edible fats, it can be used to freeze or cook in the oven up to 220°C. This mold is recyclable, it has a strong structure and you don't need to butter the mold before you put the dough into it. It is brown on the outside with a gold floral decoration while it is ecru on the inside.

Cedro a coppe candito kg.1 Ambrosio *

Prezzo 11,50 €
Disponibilità: 10 In stock

Cedro a coppe candito prodotto da Ambrosio Idav s.p.a.

Il cedro candito può essere utilizzato per decorazioni e lavorazioni di pasticcerie, panifici e gelaterie

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 31/03/2026

Mix pan di spagna Sfrulla kg.10 Irca

Prezzo 43,50 €
Disponibilità: 5 In stock

SFRULLA-preparato per la produzione di pan di spagna,torta margherita,swiss roll,torta sacher,savoiardi,africanini,cassata,anicini.

Dose impiego per pan di spagna: kg.1 sfrulla gr.600 uova gr.200 acqua.

Montare tutti gli ingredienti in planetaria per 8-10 min.circa, depositare la pasta montata negli stampi previamente ben ingrassati e infarinati quindi cuocere a 180-200°C.

Può contenere tracce di UOVA,SOIA e altra FRUTTA A GUSCIO.

Scadenza disponibile: 29/11/2025