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Copertura fondente extra pura (30/32% burro di...

Prezzo 76,50 €
Disponibilità: 4 In stock

COPERTURA CIOCCOLATO FONDENTE PERUGINA A CUBETTI

L'altissima qualità del cioccolato fondente Perugina, che dal 1917 non ha mai deluso le aspettative, in un formato adatto a qualsiasi tipo di lavorazione in pasticceria e alle preparazioni di tutti i giorni! Il prodotto è gluten free.

Scadenza disponibile: 10/2026

Colorante spray Argento perlato ml.250 Volcke

Prezzo 17,80 €
Disponibilità: 11 In stock

Colorante spray Argento perlato Volcke aerosol italy * - colorante alimentare perlato spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree - E171free

Scadenza disponibile: 05/2025

Pirottino ovale grande n.13 (disegno...

Prezzo 5,80 €
Disponibilità: 16 In stock

PIROTTINO OVALE GRANDE N.13

Busta da pz.500

Questo pirottino ovale grande è un contenitore ricavato da un foglio di carta da forno, per alimenti, con il bordo a fisarmonica usato in pasticceria come supporto di piccoli dolci.

This product is a big oval conteiner made of parchment paper, used as a support for little desserts.

Topping Cioccolato gr.950 (glutenfree) Fabbri

Prezzo 10,50 €
Disponibilità: 8 In stock

Topping Cioccolato gr.950 (Glutenfree) Fabbri *

Il gusto irresistibile del cioccolato Fabbri in un topping pronto per l'uso! Perfetto per guarnire torte, semifreddi e per variegare gelati. Il prodotto è gluten free e vegano.

Confezione: flacone da gr.950

Scadenza disponibile: 23/01/2027

Codetta di zucchero Celeste kg.1 Boccia

Prezzo 5,90 €
Disponibilità: 8 In stock

Codetta di zucchero Celeste kg.1 Boccia *

Codette di zucchero colore Celeste prodotti da Boccia confetti azienda artigianale , prodotto ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da kg.1 

scadenza disponibile: agosto 2026

Glassa a specchio Cioccolato mirror kg.6...

Prezzo 56,50 €
Disponibilità: 4 In stock

Mirror al Cioccolato kg.6 (glutenfree) Irca *

Preparato in pasta al cioccolato glassatura a specchio ideale per gelati, bavare, mousse e semifreddi ma anche per guarnizioni e decorazioni di pasticceria per uso professionale.

Confezione: secchiello da kg.6

Modalità di impiego: fluidificare il prodotto, scaldare a bagno maria o in microonde fino a 40-50° C ... colare sul dolce e riporre in conservatore alla temperatura adeguata.

Scadenza disponibile: 07/12/2025