Colorante pump-powder spray Oro Perlato ad uso alimentare gr.10 produzione Volcke Aerosol Italy s.r.l. *

Spray Perlato alimentare effetto scintillante,utilizzato per colorare la superficie di : Prodotti a base di zuccheri (pasta di zucchero da copertura e modellaggio,pastigliaccio),pasta di mandorle,macarons,biscotti,burro di cacao,cioccolato.

Da utilizzare spruzzando sul dolce da decorare.Formula ad alta concentrazione.

Flaconcino da 10g

Da consumarsi entro il: 8/2027

Aroma millefiori, un concentrato di gusto in fiala che darà un sapore ricco e delicato a tutti i vostri dessert!

Millefiori aroma in vial which will add a rich yet delicate flavor to your desserts!

Confezione: scatola da pz.100

Scadenza disponibile: 01/2029

Coperchio Medoro diam.22 cm trasparente Alcas

Il coperchio perfetto per entrambe le versioni di ,Medoro e per charlotte. Il sottotorta diventa cosi una pratica ed elegante confezione regalo.

Otella Fondente kg.3 Elenka (Preparato per gelato e cremini)

Crema al cacao finissimo Otella che, anche a temperature sotto zero, non gela e mantiene la sua perfetta cremosità! è ideale per variegare e preparare gelati e cremino in vaschetta, ma anche ganache e mousse!

Prodotto glutenfree

Da consumarsi preferibilmente entro il: 06/2028

Joycream white-crema bianca spalmabile per gelati.

Secchiello da kg.5

modalità d'uso: mescolare fino a completa omogeneità prima dell'uso.

il prodotto e' ideale anche per la variegatura classica del gelato.

conservare in luogo fresco ed asciutto.

Cakeboard tondo argento 30cm. x H1,2 (pz.5) WFD - Piatto ricoperto alluminio *

Materiale:cartone - Confezione: pz.5 - Misure: diametro 30 cm. x H 1,2 cm. - Imbustati uno ad uno

Prodotto NON COMMESTIBILE atto al contatto con alimenti.

Mix preparato per pan di spagna al cioccolato kg.1 produzione Ipsa s.p.a. *

Preparato in polvere per la realizzazione di pan di spagna al cioccolato

Modo d'uso: mix pan di spagna cioccolato gr.1000/uova intere gr.700/acqua gr.200/100g zucchero (facoltativo) - Montare tutti gli ingredienti in planetaria per circa 6-8minuti,depositare negli appositi stampi previamente infarinati ed ingrassati,cuocere in forno a 180-200° C.

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 06/02/2026

Novagel Albicocca è una gelatina all'albicocca uso "a caldo" semilavorato per decorazioni brillantanti.

Modo d'uso: Novgel kg.1 / Acqua max 30% mescolare e riscaldare fino al completo scioglimento.

Secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 26/05/2027

Mandorle Naturali dolci sgusciate kg.5 (origine:ITALIA)

scadenza disponibile: Luglio 2026

4Otella cacao & nocciola kg.3 Elenka (Preparato per gelato e cremini)

Creme a base di finissimo cacao e nocciole, gustosa ed estremamente versatile ideale per la preparazione del cremino in vaschetta, del gelato a strati, di ganache e di mousse. Ha il pregio di non gelare alle basse temperature. Perfetta anche per la preparazione del gelato, una volta mantecata e servita in vaschetta senza ulteriori passaggi.

Prodotto glutenfree.

Scadenza disponibile: maggio 2029

Carta da forno box roll 38x50 mtl-41gr/mq - Carta da forno è un prodotto realizzato in carta pura cellulosa siliconata in entrambi i lati del foglio cosi da rendere la carta più resistente al calore emanato dai forni evitando che si possa bruciare o annerire e permettendo cosi' dalle 2 alle 3 cotture per lato.

Rispetta tutti gli standards previsti in materia di food-contact

Estratto finissimo di zuppa inglese dal gusto intenso e travolgente, ideale per inzuppare i pan di spagna, preparare gelati e tanto altro!

Modo d'impiego: aggiungere per ogni litro di crema base gr.30 di estratto zuppa inglese, a piacimento condire con granella di cioccolato e macedonia di frutta.

Confezione: barattolo gr.350

Scadenza disponibile: 07/2028