Colorante spray azzurro velly ml.250 effetto velluto Volcke Aerosol Italy *
Ideale per la colorazione di superficie molto fredde oppure surgelate: semifreddi, mousses, gelato. È necessario mantenere a temperatura ambiente il Velly e agitare molto bene prima di spruzzare. Il risultato finale è coprente, con un effetto leggermente granuloso.
Dosaggio massimo consigliato: 50g di prodotto (equivalente a 38 secondi di erogazione) impiegabile su 1 kg. di superfice da trattare.
Scadenza disponibile: gennaio 2026
Ci sono 1137 prodotti.
Nastro girotorta in plastica colore blu notte, ideale per decorare ogni vostro dolce!
Misura cm.5 scatola mt.15
Colorante spray Blu notte - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (torte,muffin,biscotti).
Confezione da ml.250
Prodotto Azofree - E171free
Scadenza disponibile: 10/2025
Perle di zucchero bianco 8 mm kg.1,200 WFD *
Perline di zucchero colorate ideali per decorazioni di torte, biscotti e dolci nelle lavorazioni di pasticcerie e gelaterie.
Confezione: barattolo da kg.1,200
Valori nutrizionali per 100gr. di prodotto:valore energetico 386 Kcal,grassi:0,3 g: di cui acidi grassi saturi 0 grammi,carboidrati:91g:di cui zuccheri:62g,fibre:0,83g,proteine:4,3g,sale:0g.
Prodotto in italia.
Scadenza disponibile: 30/06/2026
CUBETTI DI SCORZE D'ARANCIO CANDITO
Calibro del cubetto mm.6x6
Cartone da kg.5
Scadenza disponibile: 31/07/2026
Cristalli di zucchero Lilla perlati kg.1 Boccia *
Cristalli di zucchero colore Lilla prodotti da Boccia confetti azienda artigianale , prodotto ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!
Scadenza disponibile: GIUGNO 2027
Baba' mignon scatola da kg.2,5
Babà mignon ( gr.08 circa ciascuno ) da bagnare, pronti per essere gustati! Dolce di pasta lievitata di forma tipica (Prodotto semilavorato per uso professionale) .
Prodotto secco, già cotto di pasta lievitata che, prima di essere servito, necessita di essere bagnato in un infuso alcolico.
Peso del pezzo singolo (soggetto a leggero calo peso naturale) : gr.08 circa
Confezione: scatola da kg.2,500
Scadenza disponibile: 06/02/2026
Panna in polvere preparato per colore rosso kg.1 Artgel cream *
Preparato in polvere di colore rosso indicato per la realizzazione di panna vegetale. Ideale per farciture, decorazioni e ricoprire torte.
Confezione: busta da kg.1
Scadenza disponibile: 15/04/2026
Pasta di zucchero Bianca model paste kg.1 Laped
Speciale pasta per modellaggio pronta all'uso,ideale per coperture di pasticceria.
Panetto da kg.1 (uso professionale)
Scadenza disponibile: 16/07/2025
Minicereali Rosso pastello gr.500 Boccia *
Cereali ricoperti di cioccolato al latte e colorati di rosso effetto perlato dal diametro di 10mm ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte, semifreddi e gelati.
Confezione: busta da 500g
Scadenza disponibile: 25/01/2027
Crema Bacio kg.3 Perugina *
La crema originale al gusto "bacio perugina" è un prodotto ad uso professionale, estremamente versatile, perfetto non solo per variegare o glassare gelati, ma anche per aromatizzare creme, creare mousse, bavaresi, praline e tanto altro!
Prodotto "Senza Glutine"
Senza olio di palma, senza grassi idrogenati
Confezione: secchiello da kg.3
Scadenza disponibile: 30/06/2026
Colorante liposolubile Rosso gr.250 Ruffini
Colorante nero liquido liposolubile ad uso alimentare, ideale da utilizzare in pasta di zucchero, creme, panna, crema al burro e tanto altro! Agitare prima dell'uso.
Scadenza disponibile: 11/2026