Pasta insaporiente Ciobitter kg.6 (morellina) Ipsa - Crema di cioccolato fondente insaporiente per Pasticceria e Gelateria.

Secchiello da kg.6

Prodotto stabile non separa olio ... gustosa perchè ricca di cacao.

Scadenza disponibile: 09/05/2026

CARTA DA FORNO CARTONE DA N.500 FOGLI DIMENSIONI 39LX59H - Carta da forno è un prodotto realizzato in carta pura cellulosa siliconata in entrambi i lati del foglio cosi da rendere la carta più resistente al calore emanato dai forni evitando che si possa bruciare o annerire e permettendo cosi' dalle 2 alle 3 cotture per lato.

Rispetta tutti gli standards previsti in materia di food-contact

Amido di riso in polvere kg.1 Zanna bianca

Polvere finissima bianca e inodore, impalpabile a 90 micron, amido di riso in polvere dall'elevata capacità addensante, particolarmente indicato nella preparazione di creme pasticcere da guarnizione dona lucentezza e consistenza oltre che un effetto vellutato al palato e alla produzione di prodotti da forno.

Utlizzato nella produzione di Creme pasticcere,prodotti da forno,dolci e biscotti ma anche salse e sughi.

Prodotto 100% GlutenFree - OGM free

L'Amido di riso viene anche utilizzato per la preparazione di torte pronte ma anche pane,grissini e assicura un prodotto morbido e allo stesso tempo friabile.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 18/02/2027

Variegato Black Cookie al gusto del famoso biscotto ideale per la preparazione di gelati, torte e altro ancora!    

Confezione: secchiello da kg.2,500

scadenza disponibile: 29/08/2026

Zucchero fondente kg.15 Fondant S 20 Sudzucker

Ideale per uso pasticceria e panetteria, per creare glasse bianchissime e morbide, fondenti, farciture e creme.

Confezione: secchiello da kg.15

Scadenza disponibile: 30/09/2026

Nastro acetato pvc neutro mt.200 h 40 mm

Utilizzo nella pasticceria professionale,crea antiaderenza alle pareti delle tortiere.

Utilizzato anche in molti lavori di cioccolato e torte a gelato.

Stampo silicone Semisfera diam. 80 x H 40 mm. (terracotta) Silikomart *

Elegante e creativa, una collezione composta da forme e stili diversi ma complementari che si adattato ad ogni occasione. Un mix di linee contemporanee e colori vivaci per una serie di stampi che si prestano a varie preparazioni in cotto e semifreddo. Gli stampi in silicone Silikomart sono sofisticati, alla moda e originali per rappresentare le diverse tendenze in cucina. Dimensione: Ø 80 h 40 mm Volume: 5 x 120 ml Tot. 600 ml

Misure: Diametro: 80mm - Altezza: 40mm - Materiale: Silicone - Volume della forma: 5x120ml (tot.600ml) - Marca: Silikomart

Gogo vassoio monoporzione rotondo di colore Nero dal design minimale e innovativo prodotto da Alcas spa *

La sua originale "onda" permette di impugnarlo in maniera semplice e funzionale. In un elegante colore nero, GoGo è pensato per sostenere e valorizzare monoporzioni sia dolci che salate.

Confezione: pz.40

Caratteristiche del prodotto: Materiale PS - Misura Diametro 85 - Colore Nero

ZUCCA CANDITA A FETTE 1 KG AMBROSIO

adatte alla decorazione e farcitura di torte, gelati e tanto altro!

Scadenza disponibile: 31/05/2027

Aroma vaniglia, un concentrato di gusto in fiala che darà un sapore ricco e delicato a tutti i vostri dessert!

Vanilla aroma in vial which will add a rich yet delicate flavor to your desserts!

Crema spalmabile Gianduia Dubai kg.1 MFood

Una vera delizia il nuovo gusto "Gianduia Dubai", crema spalmabile sempre pronta all'uso, ottima anche per farcire torte e semifreddi. Sapore artigianale unico e irresistibile!

Formato confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 12/2026

Rio Gran tradizione nocciola GLF è una crema spalmabile alla nocciola (12%) ideale per la farcitura di torte, croissant e tanto altro!

Prodotto "Senza Glutine"

Confezione: secchio da kg.5

Scadenza disponibile: 21/06/2026