Chunks Fragola kg.2 produzione Dulcistar - Quadrotti di cioccolato al gusto di Fragola ideale per panettoni,colombe e prodotti da forno  *

Confezione: busta da kg.2

Scadenza disponibile: 25/04/2025

Confetti Cannellini bianchi extra da usare come decorazione di torte e dolci in genere, usati ad esempio nella produzione di struffoli dolce della tradizione campana.

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 29/10/2026

Stampo silicone Semisfera diam. 40 x H 20 mm. (terracotta) Silikomart *

Elegante e creativa, una collezione composta da forme e stili diversi ma complementari che si adattato ad ogni occasione. Un mix di linee contemporanee e colori vivaci per una serie di stampi che si prestano a varie preparazioni in cotto e semifreddo. Gli stampi in silicone Silikomart sono sofisticati, alla moda e originali per rappresentare le diverse tendenze in cucina. Dimensione: Ø 40 h 20 mm Volume: 15 x 20 ml Tot. 300 ml

Misure: Diametro: 40mm - Altezza: 20mm - Materiale: Silicone - Volume della forma: 18x20ml (tot.300ml) - Marca: Silikomart

MARGHERITA *- Mix semilavorato per la produzione del tradizionale pan di Spagna, Swiss Roll e torta Paradiso.

Ingredienti per l'impiego: Margherita    1000 g

                                           Uova              750 g

                                           Acqua              80 g

 
Modalità d'impiego: Impastare tutti gli ingredienti in planetaria, con la frusta, per 10 minuti alla massima velocità e colare in teglia.

                            Cuocere a 180 - 200°C per 20 / 25 min.

Confezione: Sacco da kg.15

Scadenza disponibile: 04/03/2026

Topping di crema spalmabile Babà Napoletano gr.900 MFood

Topping di crema spalmabile è un prodotto pronto all'uso irrinunciabile per ogni amante del babà napoletano: qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Può essere utilizzato per: Caffè, cappuccino, latte, gelato e torte.

Formato confezione: barattolo 900 gr

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 2349kj/561 kcal - Grassi: 34,6 g - di cui acidi saturi: 9,8g - Carboidrati: 54,1g - di cui zuccheri: 54g - Fibre: 0g - Proteine: 8,0g - Sale: 0,24g

Scadenza disponibile: 11/2026

Crema spalmabile Ke Merenda kg.1 MFood *

Tutto il sapore del tuo snack preferito, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema merendero è un prodotto unico :qualità artigianale, gusto irresistibile!

Formato confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 02/2026

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g: Valore energetico 569 kcal/2370 kJ - Proteine 8g - Carboidrati 47.2 g - di cui zuccheri 42.8 g - Grassi 38.1 g - di cui saturi 4.7 g - Fibre alimentari 2.8 g - Sale 0.25 g

Crema spalmabile Lemon Biscuit kg.1 MFood

Tutto il sapore della crema al limone con biscottia pezzetti, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema è un prodotto irrinunciabile:qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Formato confezione:barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 1 anno dalla data di produzione.

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 2405kj/577kcal - Grassi 37.8g - di cui acidi saturi 5.9g - Carboidrati 53.9g - di cui zuccheri 46.6g - Proteine 5.6g - Fibre 0.12g - Sale 0,3g

3Base Yo 500 base yogurt kg.1,500 Elenka - Base completa allo yogurt, utilizzabile sia per gelato che per soft, frozen e cremini da banco.

Base yogurt completa e perfettamente bilanciata. Permette di ottenere un gelato cremoso, con un deciso gusto di yogurt che si distingue per una spiccata e piacevole acidità. Ideale anche per soft, frozen e cremini da banco.

Dose di impiego: Latte lt. 1, Base YO gr. 500.

Busta da kg.1,500

Scadenza disponibile: 01/2028

Pasta vaniglia kg.1 Elenka a base di ingredienti completamente naturali.

Pasta vaniglia ottenuta dalla lavorazione delle bacche di vaniglia e degli ingredienti naturali.

Dosi per l'impiego:

Gelateria: Miscela base gr. 1000, Pasta Vaniglia gr. 30.

Pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Pasta Vaniglia gr. 35.

Confezionamento:barattolo da kg.1

Da consumarsi preferibilmente entro il: Luglio 2028

Vassoio portadolci di cartone oro n.3 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 16,5 x 23 (peso per pezzo singolo circa 42 grammi)

Vassoio portadolci di cartone oro n.4 confezione da kg.10 Cartonplastica Patrizio

Misure esterne in cm: 20 x 28,5 (peso per pezzo singolo circa 63 grammi)

Colorante in gel Bruno Caramello formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. *

Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.

Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.

Confezione: barattolo da gr.30

Scadenza disponibile: giugno 2025