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Isomalto kg.1 (isodeco) Ipsa

Prezzo 8,50 €
Disponibilità: 3 In stock

Isomalto kg.1 (Isodeco) Ipsa * - Per decorazioni "EFFETTO VETRO" di zucchero soffiato,tirato e colato.

Modo d'uso: scigliere l'Isodeco nel microonde o in una pentola su piastra a induzione (utilizzare una quantità di ISODECO tale da coprire almeno il fondo), mescolare il prodottocon un cucchiaio fino ad ebolizione.Il prodotto è pronto quando,dopo il bollore, assume una consistenza liquida.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 10/07/2027

Stampo silicone savarin medio 8 forme 65 x H21...

Prezzo 10,50 €
Disponibilità: 10 In stock

Stampo da cottura Savarin Medio 8 forme realizzato in silicone di alta qualità, sicuro per alimenti e antiaderente senza lubrificazione preliminare! *

Range di temperatura: da – 60 a + 230°C (per forni, microonde e congelatori)

Per un utilizzo ottimale si prega di notare i seguenti punti: lasciar raffreddare i prodotti prima dell'estrazione, non utilizzare mai stampini da forno su fonti di calore (fuoco, grill, piastre elettriche), non usare mai oggetti taglienti per rimuovere i tuoi prodotti dagli stampi, non usare mai detergenti aggressivi per pulire gli stampi dopo l'uso, basta pulire a mano. Dimensioni degli stampi da forno: 175 x 300 mm (+/- GN 1/3)

Misure: Dimensioni: 65mm diam - Altezza: 21mm - Volume: 8 x 50ml tot: 400 m - Materiale: Silicone - Marca: Silikomart

Colorante in polvere liposolubile Fuxia...

Prezzo 12,50 €
Disponibilità: 3 In stock

Colorante Liposolubile Fuxia concentrato ad uso alimentare gr.25 Volcke Aerosol Italy

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare per decorazioni e ricoperture.Il prodotto può essere applicato sia spargendolo direttamente con un pennello sia diluendolo preventivamente in acqua.Non ingerire tal quale.Evitare l'uso eccessivo del prodotto.

Utilizzato per colorare le miscele grasse a base di: olio e derivati, burro di cacao. Come indicazione precisa suggeriamo di colorare in massa: Macarons,creme al burro,cioccolata.In superficie consigliamo di colorare a secco con un pennello,sfumando le decorazioni di pasta di zucchero,modellaggio e pastigliaggio,soprattutto i fiori decorativi.Formula alta concentrazione.

Colorante in polvere liposolubile per uso alimentare.

Massimo dosaggio d'impiego: mg/kg:52 (Evitare l'uso eccessivo del prodotto)

Confezione: barattolo da 25g

Scadenza disponibile: 03/2028

Topping Ippo potamo Ciok cremoso gr.900 MFood

Prezzo 9,80 €
Disponibilità: 4 In stock

Topping di crema spalmabile Ippo Potamo Ciok gr.900 MFood

Topping di crema spalmabile è un prodotto pronto all'uso irrinunciabile per ogni amante del famosissimo snack: qualità artigianale, gusto unico e irresistibile!

Può essere utilizzato per: Caffè, cappuccino, latte, gelato e torte.

Formato confezione: barattolo 900 gr

Scadenza disponibile: 11/2026

Valore medio per gr 100 di prodotto: Valore energetico 1076 kJ 253 kcal - Grassi 0.1 g - di cui acidi saturi 0 g- Carboidrati 63.0 g- di cui zuccheri 63.0 g- Proteine 0.1 g- Fibre 0.8 g- Sale 0.1 g

Crema spalmabile Ke Merenda kg.1 MFood

Prezzo 15,80 €
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Disponibilità: Non disponibile

Crema spalmabile Ke Merenda kg.1 MFood *

Tutto il sapore del tuo snack preferito, pronta da spalmare dove vuoi! La nostra crema merendero è un prodotto unico :qualità artigianale, gusto irresistibile!

Formato confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 02/2026

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE RELATIVA A 100 g: Valore energetico 569 kcal/2370 kJ - Proteine 8g - Carboidrati 47.2 g - di cui zuccheri 42.8 g - Grassi 38.1 g - di cui saturi 4.7 g - Fibre alimentari 2.8 g - Sale 0.25 g

Base Yo 500 base yogurt kg.1.500 Elenka

Prezzo 16,50 €
Disponibilità: 3 In stock

3Base Yo 500 base yogurt kg.1,500 Elenka - Base completa allo yogurt, utilizzabile sia per gelato che per soft, frozen e cremini da banco.

Base yogurt completa e perfettamente bilanciata. Permette di ottenere un gelato cremoso, con un deciso gusto di yogurt che si distingue per una spiccata e piacevole acidità. Ideale anche per soft, frozen e cremini da banco.

Dose di impiego: Latte lt. 1, Base YO gr. 500.

Busta da kg.1,500

Scadenza disponibile: 01/2028

Pasta vaniglia naturale kg.1 Elenka

Prezzo 49,50 €
Disponibilità: 4 In stock

Pasta vaniglia kg.1 Elenka a base di ingredienti completamente naturali.

Pasta vaniglia ottenuta dalla lavorazione delle bacche di vaniglia e degli ingredienti naturali.

Dosi per l'impiego:

Gelateria: Miscela base gr. 1000, Pasta Vaniglia gr. 30.

Pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000, Pasta Vaniglia gr. 35.

Confezionamento:barattolo da kg.1

Da consumarsi preferibilmente entro il: 04/2028

Crema spalmabile "Essenza" kg.6 Ipsa

Prezzo 23,50 €
Disponibilità: 9 In stock

Crema Spalmabile Essenza kg.6 - Preparato dolciario per cottura e farcitura pronto all'uso.

Prodotto per farciture a caldo max 180° C.

Confezione: secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 01/09/2026

Mix muffin kg.1 MFood
  • -1,00 €
  • Non disponibile
-1,00 €

Mix muffin kg.1 MFood

Prezzo base 6,50 € Prezzo 5,50 €
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Disponibilità: Non disponibile

Mix American Muffin bianco kg.1 MFood - Preparato per la produzione di plum cake, torte da forno e muffin

Mix American Muffin è un semilavorato per torte da forno e prodotti similari dal delicato gusto vaniglia che garantisce una freschezza unica nel tempo.

Confezione: Barattolo da kg.1

SCADENZA DISPONIBILE: 13/01/2026 (prodotto in offerta fino ad esaurimento scorte: scadenza gennaio 2026)

Dulce de Leche Classico kg.7 (Glutenfree) Màrdel

Prezzo 79,50 €
Disponibilità: 5 In stock

Dulce de Leche Classico Márdel *

Il dulce de leche è un dolce tradizionale dell'America Latina, a base di latte vaccino e zucchero. È caratterizzato da un'elevata versatilità d'uso e di utilizzo, ed è un alimento senza glutine.

Dulce de Leche Márdel Classico a un colore morbido, omogeneo, di buona brillantezza e un profilo color nocciola chiaro. Ideale per accompagnare frutta, flan, waffle, toast, yogurt, dessert e crêpes.

Senza olio di palma – Con proteine ​​del latte – Non OGM – Senza glutine – Senza coloranti aggiunti – Senza conservanti aggiunti

Confezione: secchiello da kg.7

Scadenza disponibile: 02/06/2026

Coperchio mini medoro dm.15 cm. (pz.50) Alcas

Prezzo 14,50 €
Disponibilità: 6 In stock

Coperchio per monoporzione mini medoro dm.15 cm. confezione da pz.50 

Il coperchio perfetto per le piccole monoporzioni della lineo oro.Un take away pratico ed elegante.

Materiale: PET Misura: H 80 Diametro: 150mm Colore: TRASPARENTE Pezzi per confezione: 50