Pannacrema Arancia barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *

Pasta insaporiente al gusto arancia di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1,100

Scadenza disponibile: 17/10/2026

Glassa a specchio Neutra nappage kg.4,500 (glutenfree) Fabbri *

Prodotto semilavorato dal gusto neutro, ideale per realizzare coperture ad effetto specchio,preservando la sua lucentezza! Il prodotto è gluten free.

Confezione: secchiello da kg.4,500

Scadenza disponibile: 02/03/2028

PESCHE SCIROPPATE AMBROSIO

particolarmente indicate per la preparazione di gelati e torte alla frutta!

Barattolo da gr.0.820

Scadenza disponibile: 31/12/2025 

Aroma limone, un concentrato di gusto in fiala che darà un sapore ricco e delicato a tutti i vostri dessert!

Lemon aroma in vial which will add a rich yet delicate flavor to your desserts!

Mandorle caramellate rotte kg.1 * - Ideale decorazione per lavorazioni di gelateria e pasticceria.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: febbraio 2026

Colorante spray Verde Smeraldo Volcke aerosol italy * - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree - E171free

Scadenza disponibile: 03/2026

Colorante spray Turchese (tonalità stile color Tiffany) Volcke aerosol italy * - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree - E171free

Scadenza disponibile: 03/2026

Rio Gran tradizione nocciola GLF è una crema spalmabile alla nocciola (12%) ideale per la farcitura di torte, croissant e tanto altro!

Prodotto "Senza Glutine"

Confezione: secchio da kg.5

Scadenza disponibile: 21/06/2026

Topping di crema spalmabile Limone gr.900 MFood

Topping di crema spalmabile è un prodotto pronto all'uso e facile da spalmare, irrinunciabile per ogni amante del gusto Limone: qualità artigianale!

Può essere utilizzato come decorazione di gelati, torte e semifreddi.

Formato confezione: barattolo 900 gr

Scadenza disponibile: 01/2027

Mix Red Velvet kg.1 Funcake - Questa ricetta base per la torta red velvet è ideale per una torta red velvet deliziosamente cremosa. Tutti conoscono questo aspetto rosso ed è incredibilmente gustoso.

Ricetta base: Ingredienti per la preparazione: 330 g di preparato FunCakes per torta Red Velvet, 2 uova (circa 100 g), 77 ml di olio vegetale, 130 ml di acqua

Scadenza disponibile: 10/2026

Crema Gelato Pistacchio kadayif Linea "ciocofreddo" e spalmabile kg.3 qualità garantita Ipsa s.p.a.

Crema insaporiente al pistacchio kadayif di altissima qualità, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!

Scadenza disponibile: 22/04/2026

Codetta di zucchero Rosa kg.1 Dulcistar *

Codette di zucchero colore Rosa prodotte da Dulcistar, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 30/10/2027