Quick 83 è il montante per paste montate come il pan di spagna

Scadenza disponibile: 01/11/2025

Amarena per crostata kg.5 Ambrosio

Amarene selezionate utilizzata nella realizzazione di crostate.

Latta da kg.5 (lordo)

ANANAS SCIROPPATA 10 FETTE

L'ananas sciroppata in fette è molto utilizzata in pasticceria all'interno di impasti e per guarnire torte, semifreddi, crostate e molto altro!

Confezione: barattolo da gr.565

Scadenza disponibile: 01/11/2026

PERE A COPPE SCIROPPATE AMBROSIO

Barattolo da ml.850 (peso gr.820)

particolarmente indicate per la preparazione di gelati e torte alla frutta!

Dopo apertura conservare in frigorifero in un contenitore non metallico e consumare entro 3 giorni.

Scadenza disponibile: 31/12/2028

Cannella regina macinata kg.1 Madma

La cannella, grazie alla sua particolare fragranza dolciastra, è adatta per preparare dolci e biscotti.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 25/11/2029

Anicini arlecchino Crispo confetti ideale per decorazioni di torte, biscotti e gelati

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 18/09/2026

Aroma Colomba milano cc.250 Meinardi - Aroma liquido 1 x 2000 ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione. *

Particolarmente indicato per la preparazione di un tipico dolce di Pasqua, la colomba!

Confezione: bottiglia da cc.250

Scadenza disponibile: 07/2027

Cubetti misti canditi calibro 3x3mm. Prodotto ideale per lavorazioni di Pasticceria e Panificazione.

Confezione: Cartone da kg.5

Scadenza disponibile: 25/02/2027

Colorante spray Turchese (tonalità stile color Tiffany) Volcke aerosol italy * - colorante alimentare pastello spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree - E171free

Scadenza disponibile: 03/2026

Glassa a specchio Cioccolato Fondente kg.5 GLF (Contiene il 30% di cioccolato) *

Ideale per dare brillantezza ed eleganza alle preparazioni di pasticceria, la glasse a specchio GLF gusto Cioccolato Fondente è il frutto di materie prime di ottima qualità, attentamente selezionate e trasformate attraverso un innovativo processo produttivo. Utilizzabile sia a temperature positiva che negativa, dalla copertura e dall’aggrappamento perfetto, si caratterizza per il gusto delicato e ben bilanciato. La glassa a specchio è un prodotto versatile, utilizzabile non solo sulle torte, ma anche su mousse, dessert, semifreddi e bavaresi. Senza glutine e senza grassi idrogenati.

Prodotto "SENZA GLUTINE"

Confezione: secchiello da kg.5

Modalità di impiego: fluidificare il prodotto, scaldare a bagno maria o in microonde fino a 40-50° C ... colare sul dolce e riporre in conservatore alla temperatura adeguata.

Scadenza disponibile: 25/04/2026

Pasta di zucchero bianca Lady Top kg.5 produzione Dulcistar - Semilavorato in pasta per coperture e decorazioni ottima per ogni tipo di lavorazione di pasticceria e cake design *

Confezione: secchiello da kg.5

Scadenza disponibile: 30/06/2027

Codetta di zucchero Rosa kg.1 Dulcistar *

Codette di zucchero colore Rosa prodotte da Dulcistar, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 30/10/2027