Ci sono 180 prodotti.
GRANITA ALLA FRAGOLA GR.130 MASTERFOOD
Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di fragola! Busta da gr.130
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
Zucchero a velo idrorepellente, resistente all'umidità!
Powdered sugar, resistent to humidity!
farina ottenuta con grani selezionati nazionali ed esteri.ideale per pane,ciabatte,panini e focacce.
GRANITA ALLA COLA GR.130 MASTERFOOD
Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di cola! Busta da gr.130
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
Il doratore gr.500 - Il prodotto Pristine Hulalà Golden Glaze IL DORATORE è un prodotto pronto all'uso per la doratura dei prodotti da forno.La confezione di aerosol lo rende adatto a un utilizzo semplice e immediato.
E' ideale per prodotti lievitati dolci, brioche,biscotti,impasti salati e croissants, preparato spray alternativo e inodore alla tradizionale glassa d'uovo,senza rischio di contaminazioni batteriche.
Prodotto non zuccherato,senza UOVO,senza LATTE,UHT.
Modalità d'uso: al primo utilizzo rompere il sigillo dell'erogatore,agitare la bombola prima dell'uso e nebulizzare sui prodotti da forno prima della cottura.
Risciacquare attentamente l'erogatore dopo ogni utilizzo.
Scadenza disponibile: 18/02/2025
Farina "0" Manitoba kg.25 Spigadoro - Proveniente da grani pregiati,eccellente per prodotti lievitati.
GRANITA AL COCCO GR.130 MASTERFOOD
Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di cocco! Busta da gr.130
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
Lucidante spray ml.400 Solchim - Spray per lucidare e proteggere le tue creazioni. Ideale per il cioccolato, la pasta di zucchero ed i dolci.
SCADENZA DISPONIBILE: 05/2025
ZUCCHERO A VELO NON VANIGLIATO BUSTA 5 KG
Zucchero a velo classico (non vanigliato-senza glutine), un semilavorato per uso dolciario di alta qualità.
Confezione ideale per l'uso professionale.
Busta da kg.5
farina o manitoba particolarmente indicata in pasticceria.
Miglioratore Free Poker Busta kg.1 Novaterra Zeelandia
Coaudiuvante in polvere per panificazione e pasticceria senza emulsionanti con cereali maltati,con tecnologia BIT. Busta da kg.1
Modalità d'impiego
Coadiuvante in polvere per panificazione, grazie alla tecnologia BIT permette di ottenere, senza l'impiego di emulsionanti, elevati risultati sul prodotto finito. I cereali maltati presenti nel prodotto, ne esaltano il profumo e il gusto. Adatto alla lavorazione diretta. 1% sul peso della farina.
GRANITA ALL'ARANCIA GR.130 MASTERFOOD
Un preparato in polvere per granita al gusto fresco e delicato di arancia! Busta da gr.130
Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta in 5 lt. di acqua e 800 gr. di zucchero,amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.
