Cioccolato e Decorazioni

Stelline di zucchero colorate gr.500 wfd - Stelline di zucchero multicolor, ideale per ogni tua decorazione!

Barattolo da gr.500

Scadenza disponibile: 11/11/2027

Crema Bacio kg.3 Perugina *

La crema originale al gusto "bacio perugina" è un prodotto ad uso professionale, estremamente versatile, perfetto non solo per variegare o glassare gelati, ma anche per aromatizzare creme, creare mousse, bavaresi, praline e tanto altro!

Senza olio di palma - Senza grassi idrogenati

Scadenza disponibile: 30/08/2026

Stelline di zucchero colorate kg.1 wfd - Stelline di zucchero multicolor, ideale per ogni tua decorazione!

Busta da kg.1

Scadenza disponibile: 11/11/2027

Colorante in gel Bruno Caramello formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. *

Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.

Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.

Confezione: barattolo da gr.30

Scadenza disponibile: giugno 2025

CODETTA AL LATTE DULCISTAR **

Codetta di cioccolato surrogato al latte Dulcistar, ideale per guarnire ogni vostro dessert!

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 30/10/2026

Festival Dragees mix Rosa gr.500 Boccia *

Decorazione di colore Rosa in varie misure assortite ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione produzione Boccia confetti.

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 07/2027

Colorante in gel Pesca formula alta concentrazione ad uso alimentare produzione volcke aerosol italy s.r.l. *

Base sciroppo di glucosio, per la colorazione in massa di prodotti a base di zucchero e miscele magre in genere. Si consiglia di colorare: pasta di zucchero, pastigliaggio, pasta di modellaggio, glasse, creme al burro, panna, ghiaccia reale, meringhe, pan di spagna e vari prodotti da forno dolci. Da utilizzare anche a pennello per dipingere su pasta di zucchero e pastigliaggio.

Dosaggio consigliato: da 8 a max 14 grammi per kg.

Confezione: barattolo da gr.30

Scadenza disponibile: agosto 2026

Stelline di zucchero bianche da forno - Prodotto indicato per la decorazione di torte e dolci.

Confezione: barattolo da gr.500

Scadenza disponibile: 20/05/2026

Codetta surrogato di cioccolato bianco kg.1 Dulcistar

Adatto alla decorazione di ogni vostra preparazione!

Codetta di cioccolato surrogato bianco, ideale per realizzare delle fantastiche decorazioni!

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 30/08/2026

Festival Dragees mix Rosso gr.500 Boccia *

Decorazione di colore Rosso in varie misure assortite ideale per lavorazioni di pasticceria e panificazione produzione Boccia confetti.

Confezione: busta da gr.500

Scadenza disponibile: 03/2027

Farcitella gold nocciola 14% crema spalmabile kg.8 (glutenfree) Elenka

Farcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%) ottimo per la farcitura di torte, brioches, croissant,crepes, waffles.

Prodotto "Glutenfree"

Confezione: secchiello da kg.8

Scadenza disponibile: 02/2030

Pannacrema Pera barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *

Pasta insaporiente al gusto pera di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1,100

Scadenza disponibile: 04/03/2027