Passata albicocca 35% Cuor di Frutta cremosa kg.6 Ipsa composta ad alto tenore di frutta - Preparato di Frutta per cottura e farcitura.

Confezione: secchiello da kg.6

Scadenza disponibile: 26/06/2026

Scatola porta paste n.4 (m4) - Scatola ideale per l'asporto di dolcetti e torte.

Scaglietta surrogato Latte produzione Dulcistar

Decorazione di surrogato al gusto di cioccolato al Latte ideale per lavorazioni di pasticceria e gelateria come decorazioni di torte e gelati.

Confezione: busta da kg.1

Scadenza disponibile: 30/09/2026

Scorze d'arancia candite produzione Ambrosio (idav) * - Tagliate a quarti per decorazioni e lavorazioni di pasticceria e gelateria.

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 30/06/2026

Codetta di zucchero Arlecchino kg.1 Dulcistar *

Codette di zucchero colore assortito Arlecchino prodotte da Dulcistar, ideale per decorazioni semplici ma efficaci per ogni vostra preparazione!

Confezione: busta da kg.1

scadenza disponibile: 07/2027

Miele millefiori - miscele di miele originari e non originari UE

Secchiello da kg.10

Prodotto da Apicoltura vangelisti

Scadenza disponibile: 30/06/2027

portatorte cm.36x36 masterfood

Stampo silicone Kiss diam. 70 x H 57 mm. (terracotta) Silikomart *

Elegante e creativa, una collezione composta da forme e stili diversi ma complementari che si adattato ad ogni occasione. Un mix di linee contemporanee e colori vivaci per una serie di stampi che si prestano a varie preparazioni in cotto e semifreddo. Gli stampi in silicone Silikomart sono sofisticati, alla moda e originali per rappresentare le diverse tendenze in cucina. Dimensione: Ø 70 h 57 mm Volume: 6x183 ml Tot. 1098 ml

Misure: Diametro: 70mm - Altezza: 57mm - Materiale: Silicone - Volume della forma: 6x183ml (tot.1098ml) - Marca: Silikomart

Aroma Limone Sicilia gr.250 (1x2000) Ruffini 

Aroma concentrato per la fabbricazione di prodotti dolciari alimentari.

Concentrazione 1 x 2000

Scadenza disponibile:settembre 2027

Nestlé® Latte Condensato 8% Mat. Grassa Latta da kg.1

Nestlé® Latte Condensato latta 1 kg permette di ottenere un ottimo gelato con pochissimi ingredienti, perché sostituisce il latte, lo zucchero, il latte in polvere e la panna e dona un’eccezionale cremosità.

Modo d'impiego: aggiungere alla miscela base bianca dopo la pastorizzazione durante il processo di raffreddamento ideale tra 40°C e 30°C

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 28/02/2026

Morellina kg.1 MFood - Pasta bitter prontall'uso a base di cacao e nocciole, concentrata e finissima di consistenza morbida e di colore e gusto intenso, ideale per aromatizzare creme pasticcere o panna montata.

Confezione: secchiello da kg.1 

Scadenza disponibile: 22/09/2026           

Nuova DANIK MELANGE CS -

Semilavorato per frolle, paste montate e paste lievitate con aggiunta di burro La NUOVA DANIK MELANGE CS si caratterizza per l’elevata solubilità e palatabilità, grazie all’assenza dei grassi idrogenati. La piacevolezza del bouquet aromatico del burro completa questa melange e la rende una proposta molto valida nella preparazione di creme, paste frolle, paste montate e lievitate ed è particolarmente indicata per la pasta bignè.

Panetto da kg.2,500

Scadenza disponibile: 15/02/2026