Farina di mandorle pelate Extra Fine 

Ideale per lavorazioni di pasticceria e cucina.

Busta da kg.1

Origine: Italia

Burro tradizionale kg.1 (contenuto in grassi: min.82%)

scadenza disponibile: 01/02/2025

Coperchio Medoro rettangolare cm.15x25 Alcas

Coperchio Medoro rettangolare, trasparente

Rectangular, transparent lid, produced with PET. Measurements: L 250 B 150 H 95

VASSOIO MEDORO RETTANGOLARE DORATO DI PLASTICA MISURA CM.15X25

Pratico e resistente vassoio rettangolare dorato di plastica, non si inumidisce e non assorbe odori. Perfetto per l'esposizione e funzionale per l'asporto e per il porzionamento dei dolci.

This functional and strong, rectangular plastic gold tray, it doesn't absorb smell. It's perfect to valorize your desserts!

GRANELLA DI AMARETTO PER DECORAZIONE

Granella di amaretto ideale per la decorazione di ogni vostro dessert!

Confezione: Busta da kg.1

Scadenza disponibile: 14/07/2025

Colorante spray Oro perlato Volcke aerosol italy - colorante alimentare perlato spray per decorazioni e ricoperture (pasta di zucchero) e prodotti da forno (cioccolato,zucchero,praline,torte,muffin,biscotti).

Ideale per la colorazione di superficie come: pasta di zucchero, pastigliaggio pasta di mandorle, cialda, cioccolato, biscotti. È necessario agitare molto bene prima di utilizzare li prodotto. La sua versatilità permette di ottenere un risultato coprente ed uniforme, mantenendo la tonalità di colore indicata. Nuova formula, performance più alte, colori brillanti.

Confezione da ml.250

Prodotto Azofree - E171free

Scadenza disponibile: 06/2026

Amido di mais kg.1 Ambrosio

L'amido di mais, per la preparazione dei dolci, risulta un perfetto addensante per i budini e per le creme, come per esempio la crema pasticcera o al cioccolato, il budino alla vaniglia o agli amaretti. Dona leggerezza esofficità ai composti lievitati.

Cornstarch is a perfect thickener for pudding and cream like crème patissière or chocolate cream. It makes all your desserts lightweight and fluffy.

MARGARINA DANIK CS MASTERLINE SENZA LATTOSIO

Margarina Danik CS è un prodotto di alta qualità particolarmente indicato per le preparazioni di paste lievitate e montate come brioche, plumcake e tanto altro!

Nuovo arrivo prodotto senza grassi idrogenati e "SENZA LATTOSIO" (0,1%)

Confezione da 2,5 Kg.

Scadenza disponibile: 30/03/2025

Puffin -

Semilavorato vegetale zuccherato e pronto all'uso, alternativa alla panna animale, ideale per le farciture e decorazioni di pasticceria! Per il suo gusto leggero e la rapida solubilità al palato è particolarmente indicato per la farcitura di torte e per la preparazione di semifreddi e gelati. Può essere utilizzata tal quale oppure aggiunta alla crema pasticcera per ottenere una gustosa chantilly.

Confezione da 1 lt.

Tenere in frigo, una volta aperta la confezione consumare entro 3 giorni.

SCADENZA DISPONIBILE: 16/03/2025

Granella di pistacchio - Granella di pistacchio calibrata per decorazioni e lavorazioni di pasticcerie e gelaterie

Busta da kg.1

Origine: U.S.A.

SCADENZA DISPONIBILE: Ottobre 2025

HULALA' CLASSIC CREMA VEGETALE DA MONTARE GR.1000 IFFCO

Crema vegetale ideale per decorare e farcire ogni vostro dessert, mantiene la sua solida struttura anche se miscelata a panna fresca e creme varie.E' consigliato il suo utilizzo anche in gelateria.

Condizioni di stoccaggio: una volta aperto conservare in frigo.

Prodotto zuccherato.

Scadenza disponibile: 26/09/2025

Crema pasticcera istantanea "Instant Cream"crema uso a freddo - Semilavorato in polvere per crema a freddo instantanea.

Barattolo da kg.1

Modalità d'uso: aggiungere gr.500 di latte in gr 250 di prodotto.

Scadenza disponibile:12/10/2025