Pasta Caramel Delipaste kg.1.500 (Glutenfree) Fabbri

Pasta Caramel linea Delipaste , con il 75% zuccheri caramellizzati, al gusto di zucchero caramellato, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!  

Istruzioni per l'uso: 100g di prodotto per kg. di miscela.

Il prodotto è Glutenfree.

Confezione: Barattolo da kg.1,500

Scadenza disponibile: 08/02/2028

Pasta Liquirizia Delipaste kg.1.500 (Glutenfree) Fabbri *

Pasta insaporiente alla Liquirizia, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria! Il prodotto è gluten free. Evitare il consumo eccessivo in caso di ipertensione.

Il prodotto è "Glutenfree"

Istruzione per l'uso: 50-60g di prodotto per litro di miscela.

Confezione: barattolo da gr.1500

Scadenza disponibile: 31/10/2028

Pasta Cocco Delipaste kg.1,350 (glutenfree) Fabbri

Pasta insaporiente al cocco, un concentrato di gusto fresco e unico che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!

Istruzioni per l'uso: 70-100g di prodotto per litro di miscela.

Il prodotto è gluten free.

Confezione: Barattolo da kg.1,350

Scadenza disponibile: 20/12/2028

Pasta Menta Delipaste kg.1,500 (glutenfree) Fabbri *

Pasta insaporiente alla Menta, un concentrato di gusto che, aggiunta ad una miscela base, semplificherà le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria!

Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1

Scadenza disponibile: 23/06/2027

Pannacrema Cioccolato barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *

Pasta insaporiente al gusto cioccolato di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1,100

Scadenza disponibile: 22/05/2026

Pannacrema banana barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *

Pasta insaporiente al gusto banana di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1,100

Scadenza disponibile: 08/10/2026

Pannacrema Pera barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *

Pasta insaporiente al gusto pera di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1,100

Scadenza disponibile: 04/03/2027

Pannacrema Tiramisù barattolo kg.1,100 (prodotto glutenfree) Pregel *

Pasta insaporiente al gusto tiramisù pannacrema di alta qualità, ideale per le preparazioni di gelateria e da unire a basi come mousse, ganache, crema e panna! Il prodotto è gluten free.

Confezione: barattolo da kg.1,100

Scadenza disponibile: 09/05/2027

Glassa a specchio Neutra nappage kg.4,500 (glutenfree) Fabbri *

Prodotto semilavorato dal gusto neutro, ideale per realizzare coperture ad effetto specchio,preservando la sua lucentezza! Il prodotto è gluten free.

Confezione: secchiello da kg.4,500

Scadenza disponibile: 26/08/2026

Mirror al caramello (97%) Irca *

Preparato in pasta al caramello glassatura a specchio ideale per gelati, bavare, mousse e semifreddi ma anche per guarnizioni e decorazioni di pasticceria per uso professionale.

Confezione: secchiello da kg.6

Modalità di impiego: fluidificare il prodotto, scaldare a bagno maria o in microonde fino a 40-50° C ... colare sul dolce e riporre in conservatore alla temperatura adeguata.

Scadenza disponibile: 04/10/2025

NEUTRO PER GRANITE GR.900 MFood

Preparato per granite neutro Busta da gr.900

Modalità d'uso: miscelare il contenuto della busta con 5 litri di acqua.Amalgamare il tutto con cura e versare nel granitore.

Panna spray hulalà grandessert professional ml.700 Iffco - Panna spray mista a base di panna e grassi vegetali.

Hulalà Gran Dessert - Linea professionale preparato aerosol zuccherato a base di panna e grassi ed olii vegetali UHT

Lasciati stupire dalla performance di Hulalà Gran Dessert. Lasciati sorprendere dal suo sapore intenso e delizioso, fortemente connotato dalla presenza del 70% di panna Dairy.

La sua tenuta eccezionale e la consistenza densa la rendono la scelta ideale anche per gelati e bevande calde.

Scadenza disponibile: 23/11/2025