Glassa a specchio Caramello mirror kg.6 Irca
39,50 €
Tasse incluse
Mirror al caramello (97%) Irca *
Preparato in pasta al caramello glassatura a specchio ideale per gelati, bavare, mousse e semifreddi ma anche per guarnizioni e decorazioni di pasticceria per uso professionale.
Confezione: secchiello da kg.6
Modalità di impiego: fluidificare il prodotto, scaldare a bagno maria o in microonde fino a 40-50° C ... colare sul dolce e riporre in conservatore alla temperatura adeguata.
Scadenza disponibile: 04/10/2025
Mirror al caramello (97%) Irca *
Preparato in pasta al caramello glassatura a specchio ideale per gelati, bavare, mousse e semifreddi ma anche per guarnizioni e decorazioni di pasticceria per uso professionale.
Confezione: secchiello da kg.6
Modalità di impiego: fluidificare il prodotto, scaldare a bagno maria o in microonde fino a 40-50° C ... colare sul dolce e riporre in conservatore alla temperatura adeguata.
Scadenza disponibile: 04/10/2025
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